Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin istiridye mantarı üretim odasının kurulum maliyetlerini detaylı olarak anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İzmir'de kirada olduğu için demonte edilebilecek çadır kullanarak üretim odası kurduğunu belirtiyor.
- Video, istiridye mantarı üretim odasının kurulum maliyetlerini adım adım açıklıyor. Önce beton zemin yapımı (15.000 TL), ardından çadır kurulumu (45.000 TL), ranza sistemi (30-40.000 TL), iklimlendirme (40.000 TL), havalandırma (1.250 TL), sulama sistemi (8-10.000 TL), otomasyon sistemi (3.000-3.500 TL), aydınlatma (5.000 TL), ev operatif soğutucu paneller (3.000-3.500 TL) ve ekipmanlar (120 TL, 650 TL) gibi tüm maliyetler detaylı olarak paylaşılmaktadır. Konuşmacı, bu fiyatların Nisan 2022 değerlerine göre olduğunu ve Türkiye şartlarında sürekli değiştiğini belirtiyor.
- 00:20İstiridye Mantarı Üretim Odası Kurulumu
- İstiridye mantarı üretim odasının kurulum maliyetleri anlatılacak.
- Çadır kurulmadan önce beton atılması gerekiyor, zemin yumuşaksa moloz ile sertleştirilmeli ve betona hasır demir atılarak çatlama engellenmeli.
- 100 m² çadır için 10 cm kalınlığında beton zeminin yapılma maliyeti yaklaşık 15.000 TL civarında.
- 01:23Çadır Kurulumu
- Çadır beş kat izolasyonlu olmalı: en üstte branda, alt katta folyolu izocam, keçe ve tekrar branda.
- İstiridye mantarı için beyaz mantar çadırı kullanılabilir, nakliye ve kurulum masrafları dahil 45.000 TL fiyat alınmış.
- Çadır yerine sandviç panel, betonarme yapı veya eski tavuk çiftlikleri de kullanılabilir.
- 02:24Ranzalar
- Beyaz şapkalı mantar için yapılan ranza sistemi istiridye mantarı için de kullanılabilir ve mantarın çiçek gibi çıkmasını sağlar.
- Askı sisteminde iki tip ranza yapılabilir: askı sistemi ve yaslamalı sistem.
- Köşebent kullanımı daha sağlıklı, kuvvetli ve uygun fiyatlı, askı sistemi yaklaşık 30.000 TL, yaslamalı sistem 30.000 TL, ranza sistemi 40.000 TL civarında.
- 03:52İklimlendirme ve Havalandırma
- 60.000 BTU'luk 10-off tipi kanallı klima kullanılıyor, fiyatı yaklaşık 40.000 TL civarında.
- İstiridye mantarında spor birikmesi olduğu için dışarıya havayı basmak gerekiyor, bunun için 2-3 adet 50 cm çaplı fan kullanılabilir.
- Fanların markası ve kalitesine göre fiyatı değişiyor, tanesi yaklaşık 1.250 TL civarında ve kaliteli fanlar daha dayanıklı.
- 05:11Sulama Sistemi
- İstiridye mantarı çok fazla nem isteyen bir canlı olduğu için sisleme şeklinde sulama yapılması gerekiyor.
- Ulv cihazı ile sulama yapılabilir ancak verimi düşürdüğü için nemlendirme nozu sistemi tercih edilmeli.
- Nemlendirme sistemi için nemlendirme ve sisleme motoru, boru hatları ve nozzle'lar gerekiyor, toplam maliyet 8-10.000 TL arasında.
- 06:02Otomasyon ve Ev Operatif Soğutucu
- Tüm sistemlerin otomasyon sistemine bağlanması büyük kolaylık sağlıyor, özellikle istiridye mantarında.
- Otomasyon sistemi nem seviyesini belirli değerlerde tutup otomatik olarak çalıştırıp durdurabiliyor.
- Ev operatif soğutucu paneller koymak büyük avantaj sağlıyor, 100 m² çadır için 1,20 x 2,40 m'lik bir petek yeterli oluyor ve maliyeti 3.000-3.500 TL arasında.
- 07:56Aydınlatma ve Ekipmanlar
- Aydınlatma ve elektrik aksamı için 5.000 TL bütçe ayrılmış, LED ışıklar daha az yakıyor.
- Saplamalı dijital derece kullanılıyor, fiyatı 120 TL ve yedeklenmesi tavsiye ediliyor.
- Sporlardan korunmak için maske kullanılıyor, 3M maskesi 650 TL, filtreleri 200 TL civarında ve gaz maskesi olarak da kullanılabilir.