Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Çiftçi TV'de beş yıldır ceviz yetiştiriciliği üzerine program yapan bir ziraat mühendisi tarafından sunulan eğitim içeriğidir. Uzman, kendi tarım şirketinin arkasında bulunan deneme parselinde ceviz fidanı dikim tekniklerini göstermektedir.
- Video, ceviz fidanı dikiminin tüm aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. İşaretleme teknikleri, dikim kazıkları oluşturma, fidanın dezenfektana batırılması, kök budaması, dikim tahtasının kullanımı, bambu kazığı kullanımı, mikrosera hazırlama ve fidan bağlama ipi kullanımı gibi konular adım adım gösterilmektedir.
- Videoda ayrıca farklı toprak türlerine göre değişen dikim teknikleri, su verme yöntemleri ve kimyasal gübre kullanımı hakkında uyarılar yapılmaktadır. Uzman, hayvan gübresinin artık önermediğini, leonardit kullanımını ve kimyasal gübrelerin fidanlara zarar verebileceğini belirtmektedir. Video, ilerleyen programlarda budama, sulama ve gübreleme gibi konuların da ele alınacağını belirterek sonlanmaktadır.
- 00:07Ceviz Fidanı Dikimi Programı
- Program sunucusu, beş yıldır ceviz yetiştiriciliği üzerine program yapmasına rağmen fidan dikimi konusunda detaylı bir video yapmadığını fark etmiş.
- Her sene yüz bine yakın fidan diktiği için fidan dikimi tekniklerini göz ardı etmiş.
- 2020-2021'e yakışır modern konuları içeren bir fidan dikim tekniği programı hazırlamış.
- 01:45Deneme Parselinin Tanıtımı
- Dikim yapılacak arazi, sunucunun tarım şirketinin arkasında bulunan ufak bir deneme parselidir.
- Bu parsel, fidanların kök budamalarına ve farklı dikim tekniklerine karşı vermiş olduğu etkileri görmek için oluşturulmuştur.
- Hobi olarak fidan diken insanlar için bu teknikler uygulanmalı, ancak profesyonel olarak sahada farklı teknikler kullanılmaktadır.
- 03:24Dikim Alanı Hazırlama
- Dikim yapılacak alan işaretlenerek hazırlanmış ve daha önceden sürülmüş bir arazidir.
- Ufak alanlarda dikim çukurlarının kepçeyle açılması önerilmektedir.
- Çok büyük arazilerde (40 dönüm üzeri) dikim çukurlarını kepçeyle açmak çok zordur, bu nedenle farklı teknikler kullanılmaktadır.
- 04:18İşaretleme Tekniği
- Dikim ipi kullanılarak işaretler yapılmış ve 1,30 metre aralıklarla işaretler yerleştirilmiştir.
- İpin üzerinde 5 metrede bir mavi bantlar atılarak aynı yerlere tekrar ölçüm yapmamak için pratik bir yöntem geliştirilmiştir.
- Kartonpiyer alçı kullanılarak işaretler yapılmış, bu alçı yağmurda kaybolmaz ve bir ay boyunca arazide görülebilir.
- 08:03Dikim Kazıkları ve Çukur Açma
- İşaretlemeden sonra dikim kazıkları oluşturulmuştur.
- Ufak arazilerde profesyonel olarak dikim yapmak için önce dikim tahtaları çakılır ve hizalar kontrol edilir.
- Dikim çukuru 30x30 santim derinliğinde ve çapında olmalıdır, çok derin açmak gerekmez.
- 12:15Fidan Hazırlama ve Kök Budama
- Fidanları solüsyona batırmak yerine sadece dezenfektana batırmak yeterlidir.
- Kök budaması yaparken yaralı dokuları çıkarmak gerekir, aksi takdirde yeni kök atmaz ve fungal hastalık kapar.
- Köklerin taze atılmasını isteyenler daha sert kesebilir, bu da kök atma hızını artırır.
- 13:42Fidan Dikimi Hazırlığı
- Dikim tahtaları ortalamak önemlidir, aksi takdirde fidan yamuk olur.
- Aşı noktası güneye bakacak şekilde fidanın yerleştirilmesi gerekir.
- Dikim tahtasının en büyük görevi fidanı tam toprak seviyesinde hizalayabilmek ve tutabilmektir.
- 15:23Toprak ve Gübre Seçimi
- Leonardit kullanılması önerilir, hayvan gübresi ise yabancı ot tohumu popülasyonu ve kaliteli hayvan gübresi bulamama nedeniyle artık önerilmemektedir.
- Dikim başına ortalama bir kilogram leonardit kullanılır ve toprağa karıştırılır.
- Kimyasal gübreler ağır gelir ve yanlış kullanıldığında fidanı erken uyandırabilir.
- 17:17Fidan Dikimi İşlemi
- Fidanın kökü havada kalmamalıdır, aksi takdirde aşı noktası yukarıda kalır.
- Toprak doldurulurken önce yarısı hafif geçilir, sonra fidanın kökü tam oturduktan sonra ayağımla bastırılır.
- Kök boğazında toprak doldurulduktan sonra çiğneme işlemi yapılır, bu kökün hava almasını engeller ve bakterilerle temasa geçmesini sağlar.
- 18:57Dikim Kazığı Seçimi
- Dikim kazığı olarak bambu kullanılıyor, profesyonel ve hobi bahçelerde kargo veya çamdan yapılmış çıtalar yerine Çin'den ithal edilen 26-28 mm çapında 3 metre boyundaki bambu tercih ediliyor.
- Çıtalar bir sezonu bile zor bitirirken, bambu kazıkları üç yıl görevini bitirip başka bahçeye taşınabiliyor ve aşırı rüzgarlarda bile kırılmıyor.
- Bambu kazıkları 5 kiloluk tartabiliyor ve taşıyabiliyor, bu da kaliteli bir dikim kazığı olduğunu gösteriyor.
- 20:50Bambu Kazığı Çakma Tekniği
- Bambu kazıklarını çakmak için "bambuzuka" adı verilen özel bir alet kullanılıyor, bu alet bazuka'dan esinlenerek tasarlanmış.
- Alet sayesinde 3 metrelik bambu kazıkları 40 santim kadar rahatça çakılabiliyor ve fidanla temas etmeden işlem yapılıyor.
- Kaliteli dikim kazığı ile işe başlamak öneriliyor, ince bambu kazıkları çakmakta zorlanılabilir.
- 24:41Can Suyu Verme Tekniği
- Can suyu verirken çok fazla su birden verilmemeli, fidan suyu emdikçe yavaş yavaş su verilmeli.
- Can suyunun asıl amacı, fidanın köklerindeki havayı almak ve köklerin küflenmesini ve çürümesini önlemek.
- Can suyu verildikten sonra toprak çöktüğü için tekrar toprak çiğnemek faydalı oluyor.
- 26:27Aşı Noktası ve Fidan Seçimi
- Aşı noktası çok yukarıda olmamalı, köklerin biraz aşağıda ve serinde durması gerekiyor.
- Toprakın ilk beş santimi çok hızlı transpirasyona uğrar, bu nedenle aşı noktası aşağıda olmalı.
- Profesyonel bahçe dikimlerinde büyük fidanlar yerine daha küçük fidanlar tercih ediliyor, çünkü bakımına güvenmek daha önemli.
- 27:57İç Anadolu'da Bahçe Kurma ve Mikrosera Kullanımı
- İç Anadolu'da bahçe kurarken güneye bakan taraf tercih edilmelidir çünkü gündüzleri 10 derecenin üstünde, akşamları sıfır derecenin altında olur.
- Güney tarafı güneş ışığından dolayı çok ısınır ve fidanlar siyahlaşabilir, bu nedenle mikrosera veya micro sera kullanılmalıdır.
- Mikrosera, fidanların güneş yanığından korunmasını sağlar ve ot mücadelesinde büyük kolaylık sağlar.
- 29:03Mikrosera Hazırlama Tekniği
- Mikrosera eskiden Türkiye'de çok lüks bir malzemeydi, ancak son iki yılda fiyatları düşmüş ve daha yaygın kullanılmaya başlanmıştır.
- Mikrosera bağlamak için klipsler kullanılmaktadır çünkü arazi şartlarında zımba veya ip gibi diğer yöntemler rüzgarlı havalarda sorun yaratır.
- Mikrosera evde oturup çay içerken de hazırlanabilir ve kullanırken dikkatli olunmalıdır.
- 31:40Mikrosera'nın Faydaları
- Mikrosera, fidanların güneş yanığından korunmasını sağlar ve gövdelerinin siyahlaşmasını engeller.
- Kışın hayvanların ve farelerin fidan gövdelerini kemirmesini önler.
- Yazın ot ilacı atarken gövdeye doğrudan gelmesini engeller ve fidanları soğuktan korur.
- 32:51Fidan Bağlama Tekniği
- Fidan bağlama için elastik ve esnek ipler kullanılmaktadır, içi boşluklu ve bakır kablolar olan ipler tercih edilmektedir.
- Fidanı bağlamak için genellikle 20 cm uzunluğunda ip kullanılır ve yazın sürgün bağlamak için 3 noktadan bağlanır.
- Fidan bağlama ipleri defalarca kullanılabilir, bu nedenle uzun vadede daha ekonomiktir.
- 35:20Bahçe Kurma ve Fidan Dikimi
- Bahçe tesis edilirken fidan dikimi, sulama sistemi, tel örgüsü, dalgıç pomposu gibi temel işlemler ilk sene yapılır ve bu temel kalır.
- Fidanlar çok çukura gömülmemeli veya çok tepeli yapılmamalıdır, sağlıklı bir şekilde toprak düzenini bozmayacak şekilde dikilmelidir.
- Bahçe sahibi olmak için kendinize, disiplininize ve planınıza güvenmeniz gerekir, en iyi fidanı dikmek yeterli değildir.
- 37:46Bahçe Bakımı ve Program Planı
- Konuşmacı, fidanı diktikten sonra kışın bir işi olmadığını, Mart ayında tepe budaması yapacağını belirtiyor.
- Yazın yapılacak işleri kafasında net tuttuğunu ve programın devamını birer hafta önceden çekeceğini söylüyor.
- İyi bir bahçe sahibi olmanın nasıl olduğunu göstermek için bu videoları çektiğini ifade ediyor.
- 38:14Bahçe Kurma Teknikleri
- Profesyonel ve amatör olarak bahçeler kurduklarını, her toprağa, iklime ve coğrafyaya göre teknik şartların değiştiğini belirtiyor.
- Toprakların hafif ağır bünyeye sahip olduğunu ve kumsal topraklarda tekniklerin değiştiğini açıklıyor.
- Bazı arazilerin çok fazla su tuttuğunu, fazla su verildiğinde toprak ve gübrelerin kaybolduğunu, bu durumun zararlı olduğunu vurguluyor.
- 39:28Deneyim ve Doğru Teknikler
- Konuşmacının şahsi bahçesinde her sene 3-4 bin dönüm bahçe kurduğunu ve bu tecrübenin arkasına sığınarak bilgi verdiğini belirtiyor.
- Bazı satıcıların yanlış dikim teknikleri önerdiğini, örneğin humik asit kullanmanın kök bölgesindeki pH'yi değiştirebileceğini söylüyor.
- Ziraat mühendisi olduğunu ve yeniliğe açık olduğunu, ancak doğru tekniği ve bilgiyi yakalamaya gayret göstermenin önemli olduğunu vurguluyor.
- 40:39Program Hedefleri ve Takip Önerileri
- Çiftçi TV'de ceviz yetiştiriciliği üzerine detaylı anlatabileceğini ve bu fırsatı yakaladığını mutlu hissettiğini belirtiyor.
- Farklı teknikler kullanacaklarını ve bunları anlatmaya çalışacaklarını söylüyor.
- İzleyicilere geçmiş programlarını izlemelerini, YouTube'da 250 binin üzerinde takipçiye ulaştıklarını ve diğer teknik konuları da bulabileceklerini hatırlatıyor.
- 42:22Ceviz Yetiştiriciliğinin Önemi
- A'dan Z'ye ceviz yetiştiriciliğini kulaktan dolma bilgiyle yapmanın mümkün olmadığını vurguluyor.
- İzleyicilerin çalışıp, dinleyip, geliştirip bilgi sahibi olmalarını istiyor.
- Programın sonuna geldiklerini ve bir sonraki programda görüşmek üzere veda ediyor.