Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, yumuşacık mis kokulu limonlu anne kek tarifini adım adım göstermektedir.
- Videoda limonlu anne kekinin hazırlanması için gerekli malzemeler (toz şeker, yumurta, süt, sıvı yağ, limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu ve un) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta ve şeker çırpılıp, ardından diğer malzemeler eklenerek harç hazırlanmakta, ardından tepside susam serpilerek 170 derecede fırında pişirilmektedir. Kek, ılındıktan sonra dilimlenerek servis edilmektedir.
- 00:01Limonlu Anne Kek Tarifi
- Bengü, yumuşacık mis kokulu limonlu anne keki hazırlama tarifini paylaşacak.
- Kek için gerekli malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker, 3 yumurta, 1 su bardağı oda ısısında süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 limonun suyu ve kabuğu, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı un.
- 00:42Kek Harcının Hazırlanması
- Öncelikle yumurta ve toz şeker boza kıvamı alana kadar çırpalınır.
- Çırpılan karışıma süt, sıvı yağ ve limon suyu eklenir.
- Limon kabuğu rendesi ve vanilin ilave edildikten sonra un elemeye başlanır ve kabartma tozu eklenir.
- 01:41Pişirme ve Servis
- Sıvı ve kuru malzemeler mikser yardımıyla karıştırılır.
- Karışım, tereyağı ile yağlanan ve yağlı kağıt serilen tepsinin içine dökülür ve üzerine susam serpilir.
- Kek, önceden ısıtılmış ve 170 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir, piştikten sonra kalıptan çıkarılıp ılındıktan sonra dilimlenerek servis edilir.