Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü limonlu revani yapımını göstermektedir. Sunucu Eskişehirli olup Manisa'da yaşamaktadır.
- Videoda limonlu revani yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından kek hamuru hazırlanır, fırında pişirilir ve soğuk şerbeti üzerine dökülür. Sunucu, tüm malzemeleri ve ölçülerini detaylı olarak açıklamakta, ayrıca limon yerine portakal kabuğu rendesi de kullanılabileceğini belirtmektedir. Tarif, büyük tepsi içinde uygun ve nefis bir revani yapımını içermektedir.
- 00:05Limonlu Revani Tarifi Tanıtımı
- Videoda tam ölçülü limonlu revani tarifi paylaşılacak.
- Yapımına geçildiğinde önce şerbetin hazırlanıp soğumaya bırakılması gerekiyor.
- 00:21Şerbet Hazırlama
- Bir litre (beş su bardağı) su ve üç buçuk su bardağı şeker (her su bardağı 200 ml) tencereye alınıyor.
- Yüksek ateşte kaynama noktasına geldikten sonra kısık ateşe alınıp onbeş dakika kaynatılıyor.
- Şerbet onbeş dakika kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleniyor ve beş dakika daha kaynatıldıktan sonra ocak kapatılıyor.
- 00:59Kek Hamuru Hazırlama
- Bir su bardağı şeker ve dört oda sıcaklığındaki yumurta mikserle yaklaşık beş dakika karıştırılıyor.
- Karışıma bir su bardağı yoğurt, bir çay bardağı süt, bir su bardağı ayçiçek yağı, bir limon kabuğu rendesi ve bir paket vanilya ekleniyor.
- İki su bardağı irmik, bir buçuk su bardağı un ve bir paket kabartma tozu eklenerek hamur hazırlanıyor.
- 03:00Pişirme ve Servis
- Hamur yağlanmış tepsiye dökülüp eşit şekilde yayılıyor ve yüzseksen derece fırında otuz-otuzbeş dakika pişiriliyor.
- Fırından çıkan kek dilimleniyor ve soğuk şerbeti üzerine dökülüyor.
- Şerbeti tamamen çekmesi için iki-üç saat bekletiliyor ve servis için dilimlerin üzerine limon ve hindistan cevizi yerleştiriliyor.
- 06:34Ek Bilgiler
- Limon yerine portakal kabuğu rendesi de kullanılabilir.
- Videoda paylaşılan revani tarifi büyük tepsi içinde uygun ve lezzetli bir tatlıdır.