Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu.
- Videoda şerbetli tatlı yapımı adım adım gösteriliyor. Tatlı, şerbet, krema hamuru ve fırında pişirilen hamurdan oluşuyor. Şerbet için şeker, su ve limon kullanılıyor, hamur için krema, kabartma tozu, limon kabuğu ve un ekleniyor. Tatlı yaklaşık bir saat içinde hazırlanabiliyor ve şerbetini çok güzel emiyor. Video sonunda tatlı, yeşil fıstık ve nar ile süslenerek servis ediliyor.
- Şerbetli Tatlı Tarifi Tanıtımı
- Satı Melek Selin, pratik ve lezzetli şerbetli tatlı tarifi sunuyor.
- Tatlı için şerbet soğuk bir şekilde kullanılmalı.
- Bardak ölçüsü olarak 250 milimlik su bardağı tercih ediliyor.
- 00:19Şerbet Hazırlama
- İki su bardağı toz şeker, iki buçuk su bardağı su ve bir dilim limon kullanılıyor.
- Şeker kendini bırakana kadar karıştırılıp, ilk kaynama hareketinden sonra yaklaşık beş dakika kaynatılıyor.
- Şerbet soğuması için balkona konuluyor.
- 00:57Hamur Hazırlama
- Çırpma kabına bir paket krema, bir paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı limon kabuğu ekleniyor.
- Limon kabuğu yerine portakal kabuğu da tercih edilebilir.
- Üzerine bir su bardağı un ekleniyor ve spatula ile karıştırılıyor.
- 01:57Tatlı Şekillendirme
- Hamur cıvık bir kıvama sahip olmalı ve el ele yapışır.
- Dikdörtgen borcama bir tatlı kaşığı sıvı yağ sürülüp, hamur avuçta yuvarlanarak aralıklarla konuluyor.
- Tatlı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilip kızarana kadar pişiriliyor.
- 03:10Servis Hazırlığı
- Fırından çıkan tatlı birkaç dakika bekletilip, soğutulmuş şerbet üzerine dökülüyor.
- Üzerine bir tepsi kapatılıp 15 dakika dinlendiriliyor.
- Tatlı şerbetini emdikten sonra ebat olarak büyüyor ve üzerine yeşil fıstık veya nar ile süslenebilir.
- 04:00Tatlı Hakkında Bilgiler
- Tatlı şekerpare ile kemalpaşa tatlısı arası inanılmaz lezzetli oluyor.
- Şerbetini kaynatmak 15 dakika, hazırlamak 10 dakika sürüyor.
- Tatlı yumuşacık ve damakta eriyip giden harika bir lezzet sunuyor.