Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Pratik Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.
- Videoda kakaolu yaş pasta yapımı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce gerekli malzemeler (yumurta, şeker, yağ, süt, un, nişasta, kabartma tozu, vanilya, kakao) tanıtılmakta, ardından kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilmektedir. Daha sonra kakaolu krem şanti hazırlanıp kek üzerine sürülmekte, vanilyalı gofret rendesi ile süslenmekte ve çikolatalı krem şanti ile desen verilmektedir. Video, doğum günleri, özel günler veya evde bulunan malzemelerle kolayca yapılabilecek bu lezzetli yaş pastanın yapımını göstermektedir.
- Kakaolu Yaş Pasta Tarifi Tanıtımı
- Pratik yemek tarifleri kanalında nefis kreması ve yumuşacık kakaolu keki ile lezzetli bir yaş pasta tarifi paylaşılacak.
- Bu pasta doğum günleri, özel günler veya canınızın çektiği zaman yapabileceğiniz, evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlanan bir efsane yaş pastasıdır.
- 00:24Malzemeler
- Kek için: iki yumurta, yarım su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, altı yemek kaşığı un, bir yemek kaşığı nişasta, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve bir yemek kaşığına yakın kakao.
- Keki ıslatmak için: bir su bardağı süt.
- Üzeri için: bir paket kakaolu krem şanti, bir su bardağı soğuk süt, iki yumurta ve yarım su bardağı toz şeker.
- 00:48Kek Hamuru Hazırlama
- Çırpma kabına iki yumurta, yarım su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı süt eklenip köpük köpük olana kadar (yaklaşık yedi-sekiz dakika) çırpılır.
- Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, altı yemek kaşığı un eleyerek eklenip tekrar çırpılır.
- Bir yemek kaşığı nişasta, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve bir yemek kaşığına yakın kakao eklenip eledikten sonra istenen kıvama gelene kadar çırpılır.
- 01:47Kekin Pişirilmesi
- Kek kolay çıkması için kelepçeli kalıbın her tarafı margarin ile yağlanır ve üzerine hazırlanan kek hamuru dökülür.
- Kekin düzgün kabarması için bir kere kaldırıp bırakılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirilir.
- 02:07Krem Şanti Hazırlama ve Pasta Tamamlama
- Krem şanti için bir paket kakaolu krem şanti ve bir su bardağı soğuk süt eklenip kıvam alana kadar çırpılır.
- Aroma vermesi için bir paket Nescafe bir su bardağı sütün içerisine ilave edilip karıştırılır.
- Pişen kek kalıptan çıkarılıp servis tabağına alınır, kahveli süt ile iki tarafı ıslatılıp soğumaya bırakılır.
- 02:48Pasta Servis Hazırlığı
- Soğuduktan sonra hazırlanan krem şanti ile kekin üzeri ve kenarları tamamen kaplanır.
- Altı-yedi tane vanilyalı gofret rendelenip pastanın kenar kısımlarına görsellik verilir.
- Eritilmiş 40 gram sütlü çikolatanın üzerine bir yemek kaşığı kakaolu krem şanti eklenip karıştırılıp, üçer-dörder santim aralıklarla pastanın üzerine sıkılır.
- Çöp şiş ile çizerek desen verilir ve kakaolu kolay yaş pasta servise hazır hale gelir.