Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Oktay Usta'nın elmalı fındıklı tarçınlı kek tarifini hazırladığı bir yemek programıdır. Oktay Usta, "ailenizin aşçısı" olarak tanıtılmaktadır.
- Videoda adım adım kek tarifi gösterilmektedir. Önce yumurta, şeker, süt ve sıvı yağ karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından fındık, un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenir. Son olarak iki elma dilimlenerek kekin üzerine dizilir ve 170 derecelik fırında 45 dakika pişirilir. Tarif, kolay hazırlanabilen ve fındık-tarçın kokusuyla lezzetli bir kek sunmaktadır.
- Elmalı Fındıklı Tarçınlı Kek Tarifi
- Elmas sezonu açıldı ve Oktay Usta'dan elmalı tarifler gelmeye başladı.
- Elmalı fındıklı tarçınlı kek tarifi hazırlanacak.
- 00:33Malzemeler ve Hazırlık
- Üç ile dört dakika arasında mikserin en yüksek devirde dört yumurta ve bir buçuk su bardağı şeker karıştırılıyor.
- Mikser elektrikten çıkarıldıktan sonra pozisyon kontrol edilmeli, aksi takdirde parmaklara zarar gelebilir.
- Birer su bardağı süt ve sıvı yağ karıştırılıyor.
- 01:28Kek Karışımlarının Hazırlanması
- Bir su bardağı çekilmiş fındık ekleniyor.
- İki buçuk su bardağı un, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve bir çay kaşığı tarçın karıştırılıyor.
- Karışım yağlanmış yaklaşık otuz cm'lik bir cam kap içerisinde pişirilecek.
- 02:55Elmalı Katmanın Hazırlanması
- İki elma çekirdekleri çıkarılıp kabuğu soyulmadan hafiften kalınlıkta dilimleniyor.
- Dilimlenmiş elmalar kabuğu ile birlikte yan yana diziliyor.
- İsteğe bağlı olarak içine başka elma da konulabilir.
- 03:37Pişirme ve Sonuç
- Kek karışımı önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına alt üst pişirme bölümünde orta katta konuluyor.
- Kek tam kırkbeş dakika pişiyor.
- Pişen kek fırından çıkarılıp doku testi yapılıyor.