Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, çay saatlerine keyif katacak kolay tiramisu yapımını göstermektedir.
- Videoda tiramisunun kreması için süt, şeker, un ve yumurta sarısı kullanılarak muhallebi kıvamına getirme, labne peyniri ekleyerek çırpma adımları anlatılmaktadır. Ardından kek tabanının kahve ve şeker karışımıyla ıslatılması, kremanın katmanlar halinde yerleştirilmesi ve servis edilmesi gösterilmektedir. Son olarak kakao serpiştirilip çilek dilimleriyle süslenen tiramisunun buzdolabında bekletilmesi ve servis edilmesi tavsiye edilmektedir.
- 00:01Kolay Tiramisu Tarifi
- Yemek.com'da çay saatlerine keyif katacak kolay tiramisu tarifi paylaşılacak.
- 00:11Kremanın Hazırlanması
- Kreması için iki su bardağı süt, beş yemek kaşığı toz şeker, üç yemek kaşığı un ve bir yumurta sarısı orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
- Pişen krema soğumaya bırakılır.
- Kek tabanını ıslatmak için bir su bardağı sıcak su, bir yemek kaşığı granül kahve ve bir tatlı kaşığı toz şeker karıştırılır.
- 00:49Tiramisunun Tamamlanması
- Soğumuş kremaya ikiyüz gr labne peyniri eklenip pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpılır.
- Servis tabağına pasta tabanının bir katı yerleştirilir, kahveli karışımın yarısıyla ıslatılır ve üzerine kremanın yarısı yayılır.
- Pastanın diğer katı üzerine konulup kahveli karışımla ıslatılır, kalan krema ile pastanın üzeri tamamen kaplanır.
- Üzerine kakao serpiştirilir, çilek dilimleriyle süslenir ve buzdolabında bir-iki saat bekletildikten sonra dilimleyerek servis edilir.