Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kedi dili ile yapımı kolay bir yaş pasta tarifini adım adım göstermektedir.
- Videoda kedi dili ile yaş pasta yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce krema hazırlanır (süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta, tereyağı, vanilya ve labne peyniri), ardından kedi dilleri kalıplara dizilir ve krema ile kat kat yapılır. Pasta çilek, kayısı, kiraz gibi meyvelerle süslenir ve pasta jölesi ile parlaklaştırılır. Sunucu, bu tarifin pandispanya yapamayanlar için pratik bir alternatif olduğunu ve Anneler Günü için ideal bir pasta olduğunu belirtmektedir.
- 00:08Kedi Dili Pasta Tarifi
- Kedi dili ile yapılan kolay bir yaş pasta tarifi sunuluyor.
- Kedi dilleri paketlerinden çıkarılıp, kalıba göre boyutları ayarlanacak.
- Pasta için krema hazırlanacak ve üzerine kedi dilleri dizilecek.
- 00:30Krema Hazırlama
- Krema için bir litre süt, bir su bardağı toz şeker, bir yumurta sarısı, üç yemek kaşığı un ve iki yemek kaşığı nişasta karıştırılıyor.
- Karışıma bir tatlı kaşığı tereyağı ve vanilya ekleniyor.
- Karışım sürekli karıştırılarak pişiriliyor, aksi takdirde yumurta topaklanabilir.
- 01:54Kremanın Tamamlanması
- Pişen krema ılıdıktan sonra labne peyniri ekleniyor.
- Labne peyniri yerine süt kreması, çiğ krema veya krem şanti de kullanılabilir.
- Krema iyi karıştırılarak hazırlanıyor.
- 02:59Kedi Dillerinin Hazırlanması
- Kedi dilleri kalıba göre boyutlandırılıyor ve kenarlara diziliyor.
- Kedi dilleri sütte hızlıca batırılıp, şekerli kısmı dışa gelecek şekilde diziliyor.
- Pastanın tabanı ve kenarı kedi dilleriyle tamamlanıyor.
- 05:03Pasta Yapımı
- Hazırlanan krema pastanın üzerine dökülüyor ve üç kat olarak uygulanıyor.
- Aralara kedi dili ıslatıp konuluyor ve boşluklar dolduruluyor.
- Krema ve kedi dili katları sırayla uygulanarak pasta tamamlanıyor.
- 06:51Pasta Süsleme
- Pasta üzerine çilek, kayısı gibi meyveler diziliyor.
- Pasta jölesi uygulanarak meyvelerin parlak görünmesi sağlanıyor.
- Pasta buzdolabında üç-dört saat dinlendiriliyor.
- 08:56Pasta Servisi
- Pasta buzdolabında dinlendikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarılıyor.
- Pasta kenarına kurdele bağlanarak süsleniyor.
- Pasta bol meyveli ve bol sütlü olup, özellikle çocukların sevdiği bir lezzet sunuyor.