Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, İzmir'de ilk kez düzenlenen Boşnak Kültür Günü'nün hazırlık sürecini gösteren bir belgesel formatındadır. Videoda İzmirli Boşnaklar Derneği ve Karabağlar Belediyesi'nin organizasyonu, Canan Hanım gibi organizatörler ve çeşitli Boşnak yemeklerini hazırlayan kadınlar yer almaktadır.
- Video, Boşnak kültür gününün hazırlık aşamasını göstermektedir. Beş çeşit Boşnak yemeği (börek, pita, mantı, ribitsa, tatlı, balparmak, kaçamak ve soka kaymaklı biber) hazırlanmakta ve bu süreçte hamurun yoğrulması, patateslerin rendelenmesi gibi aşamalar gösterilmektedir. Ayrıca Karabağlar Belediyesi'nin nikah memuru da organizasyona katılmıştır.
- 00:02Boşnak Kültür Günü İzmir'de
- İzmirli Boşnaklar Derneği ve Karabağlar Belediyesi, İzmir'de ilk kez Boşnak Kültür Günü düzenliyor.
- Gençler, kızlar, hanımefendiler ve ustalar aynı masa etrafında bir araya gelerek programın detaylarını planlıyorlar.
- Boşnak böreği yapımı için hamur yoğurma ve patates rendeleme gibi hazırlıklar yapılıyor.
- 02:10Organizasyon Detayları
- Karabağlar Belediyesi'nin nikah memuru organizasyona katılmış ve hazırlık aşamasında tüm alışverişleri yapmış.
- Çay hazırlayan bir hanımefendi ve yardımcı olan bir delikanlı da organizasyona katkıda bulunuyor.
- Canan Hanım, organizasyonun mimarı olarak tanıtılıyor.
- 03:37Yapılacak Boşnak Yemekleri
- Bugün beş çeşit Boşnak yemeği hazırlanacak: Boşnak böreği, pita, Boşnak mantısı, ribitsa, Boşnak tatlısı (balparmak), kaçamak ve soka kaymaklı biber.
- Tüm hanımlara, destek verenlere ve özellikle Karabağlar Belediyesi'ne teşekkürler sunuluyor.