Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında tavuk şiş yapımı adım adım anlatılmaktadır.
- Videoda lokum gibi yumuşacık pişen fırında tavuk şiş tarifi paylaşılmaktadır. Önce tavuk etinin küp küp kesilmesi, ardından yoğurt, sıvı yağ, salça, tuz, pul biber, kimyon, kekik ve sarımsakla hazırlanan marinasyon sosuna bulanması anlatılmaktadır. Tavuklar, çeri domates ve yeşil biberlerle birlikte çöp şişlere dizilip, 200 derecede 30 dakika fırında pişirilmektedir. Tarif, davet sofraları veya akşam yemekleri için pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.
- Fırında Tavuk Şiş Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri Mutfağı'ndan lokum gibi yumuşacık pişen ve pratik yapılışlı fırında tavuk şiş tarifi paylaşılacak.
- Tarif için yaklaşık bir kilogram tavuk eti küp küp kesilmeli.
- 00:18Marine Etme Aşaması
- Tavukları marine etmek için yoğurt, sıvı yağ, salça, tuz, pul biber, kimyon, kekik ve sarımsak karışımı hazırlanır.
- Tavuk etleri sosla güzelce karıştırılıp, vakti varsa buzdolabında birkaç saat dinlendirilmelidir.
- Marine edilen tavuklar daha lezzetli ve yumuşacık olur, ancak acilen pişirilebilir.
- 01:25Şişleme ve Pişirme
- Marine edilen tavuklar çöp şişlere dizilir, tavukları çok sıkı dizmemek tavukların daha kolay pişmesini sağlar.
- Çeri domates ve yeşil biber de şişlere eklenir, domates ve biberler ayrı veya tavukların arasına dizilebilir.
- Şişler pişirme kağıdı serilen fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir ve 200 derecede 30 dakika pişirilir.
- 02:23Servis Önerileri
- Tarif davet sofralarına veya akşam yemeklerine kolaylıkla hazırlanabilir.
- Yanında pilav ve salata ile servis edildiğinde lezzetli ve doyurucu bir yemek olur.