Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin Dr. Oetker hazır trileçe yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda hazır trileçe yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce yumurta beyazları ve sarıları ayrı ayrı çırpılıyor, ardından un karışımı ekleniyor ve fırında pişiriliyor. Daha sonra süt ve krema karışımı hazırlanıp kekin üzerine dökülüyor, buzdolabında bekletiliyor ve son olarak karamel ekleniyor. Video, hazır trileçe yapımının zorluklarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları da içeriyor.
- 00:11Dr. Oetker Hazır Trileçe Denemesi
- Dr. Oetker'in hazır trileçe tatlısı denenecek ve tadına bakılacak.
- Hazır tatlılar bazen hüsranla sonuçlanabiliyor, boşuna para verip alınmış olabiliyor.
- Trileçe yapımı için süt, üç yumurta ve krema hazırlanmış, 22x22 borcam kapta pişirilecek.
- 00:43Malzemeler ve Hazırlık
- Trileçe yapımına başlamadan önce üç yumurta beyazları ve sarıları birbirinden ayrılacak.
- Kutunun içerisinden un karışımı, karamel ve süt-krema karışımı çıkıyor.
- Yumurta beyazları kar haline gelene kadar çırpılıyor, sonra sarılar ekleniyor ve karıştırılıyor.
- 02:27Hamur Hazırlama ve Pişirme
- Köpüksü yapıyı söndürmeden un karışımı ilave ediliyor.
- Fırın 160 dereceye getiriliyor ve margarinle yağlanmış borcam tepsinin içerisine hamur dökülüyor.
- Kek yaklaşık 25-35 dakika arasında pişiyor, kontrol ederek pişirilmeli.
- 03:16Krema Hazırlama ve Montaj
- Kek piştikten sonra 5 dakika soğuyana kadar krema hazırlanıyor.
- Krema karışımına bir paket krema, üç bardak süt ve paketin içerisinden çıkan karışım ekleniyor.
- Kek altı parçaya bölünüyor ve üzerine krema dökülüyor.
- 05:43Son İşlemler ve Değerlendirme
- Krema kekin içine çekecek ve oda sıcaklığına gelecek.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında bir iki saat bekletiliyor.
- Üzerine hazır karamel dökülüyor ve tadı değerlendiriliyor, üç su bardağı sütün fazla geldiği düşünülüyor.