Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, et yemekleri veya tatlıların üzerinde süs olarak kullanılabilecek dört farklı renkte tuil yapımını göstermektedir.
- Videoda tuil yapımı için gerekli malzemeler (su, sıvı yağ, un, tuz veya pudra şekeri, gıda boyası) ve hazırlama aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce harcı hazırlayıp, ardından kırmızı, mor, yeşil ve sarı renklerde tuilleri pişirerek tamamlamaktadır. Ayrıca, tuzlu yemekler için tuz, tatlılar için ise pudra şekeri kullanılabileceğini belirtmektedir.
- Tuiller Tarifi Tanıtımı
- Videoda et yemeklerinin yanında veya tatlıların üzerinde süs olarak kullanılabilecek dört farklı renkte tuiller hazırlanacak.
- 00:19Harç Hazırlama
- Geniş bir kasenin içerisine bir buçuk su bardağı su, yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ, bir tepeleme yemek kaşığı un ve bir tepeleme tatlı kaşığı un ekleniyor.
- Harç pürüzsüz hale gelene kadar çırpılıyor, tuzlu yemeklerin yanında tuz, tatlılarda pudra şekeri ilave edilebilir.
- Hazırlanan harç bir buçuk kepçe olacak şekilde dört farklı kaseye ayrılıyor.
- 01:19Renklendirme ve Pişirme
- Tuiller için gıda boyası kullanılıyor, sebze suları da alternatif olarak kullanılabilir.
- Tavaya ısıtılarak bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekleniyor ve harç tavaya dökülüyor.
- Harç fokurdaması kesildikten sonra tüylü bir maşa ile çıkarılıyor.
- 02:23Farklı Renklerde Tuiller
- Kırmızı, yeşil, sarı ve mor renklerde tuiller pişiriliyor.
- Pişen tuiller incecik ve çıtır çıtır bir yapıya sahip.
- Videoda gösterilen kırmızı renkli tuil hoş olmamış, daha sonra bir tane daha hazırlanmış.