Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.
- Videoda borcamda tiramisu yapımı detaylı olarak gösterilmektedir. Tarif, kek hazırlama, krema yapımı, kahveli sos hazırlama ve pastanın birleştirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, kekin pişirilmesi, kremanın labne peyniri ile hazırlanması ve pastanın buzdolabında dinlendirilmesi gibi önemli noktaları vurgulamaktadır. Video, pastanın son halinin gösterilmesi ve dilimlenmesiyle sona ermektedir.
- Tiramisu Tarifi Tanıtımı
- Hünerli Kadınlar kanalında lezzetli ve bereketli bir borcamda tiramisu tarifi sunuluyor.
- Tarifin ilk adımında kek hazırlanıyor.
- 00:11Kek Harcı Hazırlama
- Dört yumurta, bir su bardağı toz şeker, bir buçuk su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı sıvı yağ, bir su bardağı un, üç yemek kaşığı kakao, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu kullanılıyor.
- Malzemeler eleyerek ekleniyor ve karıştırılıyor.
- Karışım yağlanmış kare veya dikdörtgen borcama dökülüp 180 derecede 40-45 dakika pişiriliyor.
- 02:51Krema Hazırlama
- Bir litre süt, bir su bardağı toz şeker, bir yumurta sarısı, bir paket vanilya, üç yemek kaşığı nişasta ve üç yemek kaşığı un karıştırılarak ocakta koyulaşıncaya kadar pişiriliyor.
- Pişen karışıma bir yemek kaşığı tereyağı veya margarin ekleniyor ve soğutuluyor.
- Soğuyan krema üzerine bir paket 300 gram labne peyniri eklenerek blender veya mikserle iyice karıştırılıyor.
- 03:58Sos Hazırlama ve Kekin Hazırlanması
- Bir su bardağı süt, bir su bardağı sıcak su, bir yemek kaşığı poşet toz şeker ve bir yemek kaşığı granül kahve karıştırılarak kahveli sos hazırlanıyor.
- Pişen kek kürdanla delikler açılarak kahveli sosla ıslatılıyor.
- Soslu kek yarım saat bekletiliyor.
- 06:10Pastanın Tamamlanması
- Soğutulmuş krema üzerine labne peyniri eklenerek karıştırılıyor.
- Soğumuş kek üzerine bolca krema dökülüp yayılıyor.
- Pastanın üzerine süzgeçle kakao serpiştiriliyor ve 5-6 saat buzdolabında dinlendiriliyor.
- 08:29Servis
- Dinlenen pastanın üzerine kakao serpiştiriliyor.
- Pastanın düzgün kesilmesi için önce bıçakla iz yapılarak dört eşit parçaya bölünüyor.
- Tiramisu hazır hale geliyor.