Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sevilay'ın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Sevilay, sevdiği biberli, maydanozlu ve peynirli omlet tarifini paylaşıyor.
- Videoda omlet yapımı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (yumurta, süt, yeşil ve kırmızı biber, maydanoz, kaşar peyniri ve tereyağı) tanıtılıyor, ardından yumurta ve malzemelerin karıştırılması, tavada pişirilmesi ve kaşar peyniri eklenmesi gösteriliyor. Sevilay, ince omlet tercih ettiğini ve kaşar peynirinin beyaz peynirden daha iyi yakıştığını belirtiyor. Video, Sevilay'ın hazırladığı omleti çayıyla birlikte yemesiyle sona eriyor.
- 00:08Sevilay'ın Sebzeli Omlet Tarifi
- Sevilay, biberli, maydanozlu ve peynirli omlet tarifi yapacağını belirtiyor.
- Tarif için gerekli malzemeler: bir adet yumurta, bir çorba kaşığı süt, yarım adet yeşil ve kırmızı biber, üç dal maydanoz, iki dilim ince dilimlenmiş kaşar peyniri ve bir tatlı kaşığı tereyağı.
- Omlet yapımında yumurta sayısı tavasın boyutuna göre değişebilir, Sevilay ince omletlerden daha çok tercih ediyor.
- 00:56Hazırlık ve Pişirme
- Yumurtaya tuz ve çorba kaşığı süt eklenerek çırpılır, ardından biberler ve maydanoz eklenir.
- Tavaya tereyağı eritilir ve hemen yumurtalı karışım dökülür, ilk etapta biraz karıştırılır.
- Omlet kenarlardan toparlanmaya başladığında elenmez, tamamen pişmeye başlayınca kaşar peyniri eklenir.
- 03:09Servis
- Kaşar peyniri erimesi için omlet bir yarısına konulur ve ikiye katlanır.
- Hazırlanan sebzeli omlet, kaşar peyniri erimesi için hemen yenmelidir.
- Sevilay, sabah kahvaltı için bu omlet tarifini öneriyor.