Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Bandırma dört kişilik bir yemeğin yapılışını adım adım anlatan bir yemek tarifi videosudur.
- Videoda Bandırma dört kişilik için gerekli malzemeler (yufka, haşlanmış tavuk göğsü, tavuk suyu, ceviz içi ve tereyağı) ve pişirme süresi (orta ateşte 15 dakika) belirtilmektedir. Tarif, yufkaların hazırlanması, tavuk ve ceviz içi ile doldurulması, rulo şeklinde sarılması, dilimlenmesi ve kızartılması aşamalarını içermektedir. Servis önerisi olarak sarımsaklı yoğurt ilavesi önerilmektedir.
- 00:01Bandırma Tarifi İçin Malzemeler
- Bandırma dört kişilik pişirme süresi orta ateşte onbeş dakikadır.
- Malzemeler: iki adet yufka, bir adet haşlanmış ve didilmiş tavuk göğsü, bir buçuk su bardağı tavuk suyu, üç yemek kaşığı ceviz içi ve üç yemek kaşığı tereyağıdır.
- Servis önerisi: arzuya göre sarımsaklı yoğurt ilavesi ile servis edilebilir.
- 00:27Bandırma Yapım Aşamaları
- Bir adet yufkayı mutfak tezgahına alıp üzerine haşlanmış tavuk göğsü ve ceviz içi serip diğer yufkayı kapatıp rulo şeklinde sarın.
- Elde edilen ruloyu iki parmak kalınlığında dilimleyin.
- Tavada bir buçuk yemek kaşığı yağı eritip dilimlenmiş yufka rulolarını dizip kalan tereyağı paylaştırın.
- Orta ateşte ters yüz ederek iki tarafında kızartın.
- Kızartılan yufka rulolarını servis tabağına alıp üzerine tavuk suyu gezdirerek ılık olarak servis yapın.