Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, CNN Türk'te yayınlanan "Burada Laf Çok" adlı bir televizyon programıdır. Programda sunucu Mesut Yar, haber spikeri Fatih Portakal, oyuncu Ümit İbrahim Kantarcılar, yazar Sedef İbar ve Behzat Gerçeker gibi konuklar yer almaktadır.
- Program, konukların kısa tanıtımıyla başlayıp, hızlı sorular şeklinde ilerlemektedir. Konuklar kendi mesleklerinden, kişisel hayatlarından ve güncel gündem konularından bahsetmektedir. Ayrıca Amber Orkestrası'nın müzik performansları ve yarışma programı bölümleri de programda yer almaktadır.
- Programda Türk mutfağı, müzik kariyeri, oyunculuk deneyimleri ve güncel siyasi konular gibi çeşitli konular ele alınmaktadır. Fatih Portakal'ın haber sunuculuğu ve müzik kariyeri, Ümit İbrahim Kantarcılar'ın tiyatro ve oyunculuk deneyimleri, Sedef İbar'ın yemek kitapları ve Demet'in yemek yapma becerileri hakkında detaylı sohbetler yapılmaktadır. Programın sonunda "Burada Laf Çok Haber Bülteni" ve müzik performansları yer almaktadır.
- 00:20Program Konuklarının Tanıtımı
- CNN Türk ekranlarında "Burada Laf Çok" programında Behzat Gerçeker, Fatih Portakal, Ümit İbrahim Kantarcılar, Sedef İbar ve Enbe Orkestrası konuk olarak yer alıyor.
- Behzat Gerçeker ve Enbe Orkestrası şarkılarını ve yaptığı seyahatleri anlatacak, Fatih Portakal ülke gündemini ve kendi hayatını, Ümit İbrahim Kantarcılar ise kızları, anneleri ve kendisini anlatacak.
- Sedef İbar "Sedefle Doğal Lezzetler" adıyla mutfaktan katılacak.
- 07:22Konukların Programa Katılımı
- Programda Behzat Gerçeker, Fatih Portakal, Ümit İbrahim Kantarcılar ve Sedef İbar ile Enbe Orkestrası'ndan bahsediliyor.
- Behzat Gerçeker, müzik yaparken görsel ve dans etme önemini vurguluyor ve kocaman bir alana ihtiyaç duymadıklarını belirtiyor.
- Enbe Orkestrası'ndan gelen teşekkürlerle program konuklarına hoş geldiniz deniliyor.
- 09:06Fatih Portakal ile Sohbet
- Fatih Portakal, şantiyeden gelen bir adam olarak ana haber bültenini doldurabildiğini belirtiyor.
- Sosyal medya üzerinden soru soramadığını ve bunun bir sansür olduğunu düşünüyor.
- Twitter'ın kapatılmasının komple kapatma yönünde mahkeme kararı olmadığına dikkat çekiyor.
- 11:53Habercilik ve Demokrasi Hakkında Görüşler
- Fatih Portakal, tarafsız haber ve özgür yorum sloganını savunuyor.
- Avustralya'daki demokrasinin Türkiye'den farklı olduğunu belirtiyor.
- Televizyoncu olmaya karar verirken torpil kullandığını ve torpil sevmediğini söylüyor.
- 13:18Oyunculuk Kariyeri
- Konuşmacı, önce adam olmak gerektiğini, sonra oyuncu olabileceğini belirtiyor.
- Antalya Belediye Tiyatrosu'ndan başlayıp, İstanbul'a Müjdat Gezen Konservatuvarı kazanmış ve orada Mustafa Alabora, Mehmet Ali Alabora, Savaş Dinçel, Ali Uzun, Çiçek Dilligil, Göksel Kol ve Sevinç Erbulak gibi hocalarla çalışmış.
- Ali Poyrazoğlu Tiyatrosu'na bir sınavdan sonra girmiş ve orada 2008'den beri çalışmakta.
- 15:04İstikrarlı İşler
- Konuşmacı, şu anda "Çorba" adlı bir programda yer alıyor ve bu program Antep yöresine ait "Analı Kızlı" tarzı bir gösteri.
- Programda genellikle anneleri iyi gösteriyor çünkü anneler daha şefkatli oluyor ve kızları daha yeni bir şeyleri kabul etme pozisyonunda.
- Konuşmacı, önce oyuncu olduğunu, sonra sunucu olduğunu belirterek, oyunculuk mesleğini öncelikli olarak sürdürmeyi amaçladığını ifade ediyor.
- 16:29İş İmkanları ve Rol Seçimi
- Konuşmacı, şu anda birçok iş imkanıyla karşı karşıya olduğunu ve bir ay sonra doğru kararı vereceğini belirtiyor.
- Genellikle "eli yüzü düzgün ve komedi oynayabilen tek adam" olarak görülüyor.
- Az kemikli yüzü sayesinde farklı yaşlarda rol oynayabileceğini düşünüyor ve bu sayede rol sınıflandırılmadan çalışabiliyor.
- 18:02Mutfak ve Aile Yaşamı
- Konuşmacı, erkek kalbine giden yolun mutfağın üzerinden geçmediğini belirtiyor.
- Türkiye'nin dört bir köşesinde muazzam yemek pişiren anneler olduğunu, ancak kadınların hala şiddet, taciz ve aldatılma riskiyle karşı karşıya olduğunu vurguluyor.
- Mutfakta hamur tokaçları ve şekerler yerine daha sağlıklı, kolay ve hafif yemekler öneriyor.
- 19:42Şeker ve Beslenme Tartışması
- Konuşmacı, şekerin zararlı olduğunu ve 20. yüzyılın neredeyse kokain kadar ilan edilecek bir şey olduğunu belirtiyor.
- Türk mutfağında iki yemek (çorba ve sıcak yemek) sonunda mutlaka bir tatlı ile bağlanır ve bu stresli bir ortam oluşturur.
- Konuşmacı şeker yerine bal, agave, pekmez veya hurma gibi alternatifler kullanmayı tercih ediyor.
- 22:23Müzik ve Orkestra Yönetimi
- Konuşmacı, orkestrayı yönetirken önde olup çalarken arkada yer aldığını ve ansamble işinin beraber çalmaktan oluştuğunu belirtiyor.
- Haftada beş gün dört saat prova yaparak müzikleri çalıştıklarını ve farklı konserler için farklı konseptler geliştirdiklerini anlatıyor.
- Müzikseverlere sorumlu olduklarını ve müzikleri aşçıbaşı gibi hazırladıklarını, dozajını iyi ayarladıklarını vurguluyor.
- 25:36Televizyon ve Sorumluluk
- Konuşmacı, televizyon haberlerinde halk dilini kullandığını ve kavşakların biraz daha keskinleştiğini belirtiyor.
- Tırstığını hissettiğini ama bunun faydası olmadığını, görevini yapmak için korkusuz olması gerektiğini söylüyor.
- Televizyonculuk kurallarını biliyor olmalarına rağmen düşündüklerini ifade etmelerinin önemli olduğunu vurguluyor.
- 26:26Fatih Portakal'ın Konuşma Yaklaşımı
- Fatih Portakal, hakaret veya insanları küçük görme olmadıkça her şeyi konuşabildiğini belirtiyor.
- Toplum, eleştiren kişiyi karşı tarafın düşüncesiyle paralel giderse kendilerinden, aksi yönde giderse karşı taraftan sayıyor.
- Fatih, konuşmasam daha çok sevinirim diyerek tarafını belli ettiğini ve bu yol tuttuğunu, kimse silah dayamadığını vurguluyor.
- 28:58Avustralya Deneyimi
- Avustralya'da restoranda çalıştığı ve orada bir ev alacak kadar para kazandığını anlatıyor.
- Türkiye'de çalışsa olmayacağını, Avustralya'da çalışanlar arasında adalet ve eşitlik olduğunu belirtiyor.
- Memleketini sevdiğini ve memleketi iyi kötü gidiyor olsa da onu sevdiğini ifade ediyor.
- 30:23Sunuculuk ve Meslek Hakkında Görüşleri
- Tiyatro oyuncusu, dizi oyuncusu ve yarışma sunucusu olarak üç farklı ümit olduğunu belirtiyor.
- İyi sunucu olmanın kaliteli iş yapmakta olduğunu, farklı disiplinleri kendine meslek edindiğinde iyi bir sonucu olacağını söylüyor.
- Karşısındaki rakibin farklı bir mesleğe başlamış ve iyi bir sunucu olmuş, kendisi de farklı bir şey yapmaya çalıştığını vurguluyor.
- 33:33Aile Hakkında Anılar
- Komik bir ablası olan Demet'in kardeşi olarak hissettiği duyguları anlatıyor.
- Çocukluk yıllarında Demet'in okuluna götürdüğü, evde yemekler hazırladığı ve annelerinin rahatsızlığından dolayı mutfağa bağlandığı zamanları anlatıyor.
- Anne-baba ayrılığının onları birbirlerine ve mutfağa bağladığını, küçük bir kardeşleri olduğu için evde sorumluluklar olduğunu belirtiyor.
- 36:35Ev Hayatı ve Mutfağın Felsefesi
- Konuşmacı, kendi çekirdek ailesinde baba gidişi kız çocuklarda büyük travmalar yarattığını ve kendisinin de bu durumdan etkilendiğini belirtiyor.
- Mutfağın içinde zaman içinde farklı bir felsefe geliştirildiğini, yemek yaparken ve yemek pişirmenin bir felsefe olduğunu vurguluyor.
- İnsan hayatında başarıda şansın çok önemli bir rol oynadığını, bazı insanların daha şanslı olduğunu ve bunun için müteşekkir olmak gerektiğini söylüyor.
- 39:41Müzik ve Sahne Deneyimi
- Lezzetin var olduğunu, ancak insandan insana değişen bir şey olduğunu belirtiyor.
- Sahne tecrübesinin çok önemli olduğunu, sahnedeki duruşun ve enerjinin karşı tarafa iletilmesinin tamamen duygu işi olduğunu vurguluyor.
- Müzikle, parçanın ruhuyla ve kelimeleriyle müzisyenlerin enerjisini karşı tarafa geçirmelerinin deneyim fazlalığıyla mümkün olduğunu anlatıyor.
- 40:29Müzisyenlerle Çalışma Deneyimleri
- Konuşmacı, Türkiye'nin en büyük müzisyenleriyle çalışma şansına sahip olduğunu ve onların kendilerine değer verdiklerini belirtiyor.
- Yurt dışında da büyük müzisyenlerle çalıştığını, örneğin Alexandro Safa ile açık havada konser verdiğini ve Ofeliano gibi altı gram ödülü almış, iki jenerasyona hizmet etmiş dünyanın en büyük müzisyenlerinden biriyle çalıştığını anlatıyor.
- Bu tecrübeleri genç arkadaşlarıyla paylaşarak müzik sektöründe devam etmek istediğini, Mustafa Ceceli ile başlayan hikayesinin Aslı Güngör ve Elvan Günaydın ile devam ettiğini söylüyor.
- 41:39Müzik Sektöründe Genç Yetenekler
- Konuşmacı, müzik sektöründe hak eden ve emek veren insanların ön planda olmasını istiyor.
- Türkiye'de çok genç bir nüfus var ve her yerinden yetenekli insanlar bulunuyor.
- Dijital ortam sayesinde genç yetenekler artık daha kolay ulaşabiliyor.
- 43:03Müzik Kariyeri ve İşbirlikleri
- Konuşmacı bir müzisyen ve kompozitör olarak çalışmakta ve ilk albümünde Sezen Aksu'nun bestelerini kullanmış.
- Funda ile yaptığı "Bir Haftadır" adlı parçayı çok beğeni almış ve listelerde en ön sırada yer alıyor.
- Müzikseverlerin konservatuvar okumuş gibi hisseden insanlar olduğu için en ufak ayrıntılara dikkat etmek önemli.
- 46:15Piyano Tercihleri ve Ev Hayatı
- Konuşmacı beyaz piyano ile çalınca kendini daha iyi hissediyor ve rahat ediyor.
- Eve iş taşımıyor, evde haberlerden ve mesleki konulardan çok farklı konular hakkında konuşuyorlar.
- Evde yemek yapma konusunda eşinin çok fazla ilgisi yok, bazen abisinin eşi yemek getiriyor.
- 48:19Aile Hayatı ve Mesleki Yaklaşımı
- Konuşmacı ve eşinin sekiz yıllık bir uyumlu ilişkisi var.
- Mesleğinde net bir adam olduğunu, her olay karşısında düşüncelerini net bir şekilde ifade ettiğini belirtiyor.
- Fox'ta çalışırken stüdyosunda özgür bir tavır sergileyebildiğini, kimseyle karışmadığını söylüyor.
- 49:52Medya ve Sosyal Sorunlar
- Diğer kanallarda çalışan bir arkadaşının durumunu anlattığında, kendisinin konuşabildiği ve düşüncelerini dile getirebildiği için şükrettiğini belirtiyor.
- Sokağa çıkmak artık zorlaştığını, insanların düşüncelerini ifade etmek istemesine rağmen baskı altında olduklarını söylüyor.
- Başbakanlık ile iletişim kurduğunu ve yolsuzluk konusunda sorular sorduğunu belirtiyor.
- 51:25İzmir'deki Miting Haberi
- Basın mensupları Cınaraltı'da bir toplantı takip ediyor.
- İzmir'de Alevi bayrakları dönenken, Gündoğdu Meydanı'nda yapılacak mitingin tahmini katılımcısı iki milyon civarında.
- Miting bayram havasında gerçekleştirilecek.
- 52:10Haber Spikeri Deniz Zaman'ın Deneyimleri
- Deniz Zaman, haber merkezine girdiklerinde yayın yasağı olduğunu belirtiyor.
- Spikerlikte deneyim kazandıkça daha rahat hissettiğini, daha önce sert anonslar çektiğini söylüyor.
- Piyasada yeni muhabirlerin azaldığını, Mehmet Ali Birand gibi bir fabrika olmadığını belirtiyor.
- 53:44Ödüller ve Meslek Hakkında Görüşler
- Deniz Zaman, son ödülünün tüm ana haber spikerlerinin olduğu bir üniversite tarafından verildiğini belirtiyor.
- Ödüller hakkında "çok güzel" diyerek olumlu bir yanıt veriyor.
- Yetenek ve çalışma arasındaki ilişkiyi vurgulayarak, her şey çalışmanın ürünü olduğunu söylüyor.
- 55:34Komedi ve Starlık Hakkında Düşünceler
- Kendisini tam anlamıyla komedyen olarak tanımlamıyor, komedyenlik için iyi analiz, sosyoloji ve antropoloji bilmesi gerektiğini belirtiyor.
- Star olmanın zor olmadığını, önemli olanı star kalmak olduğunu düşünüyor.
- Kendine yatırım yaparak ismini çakabildiğini, Grammy ödülü almış insanlarla ziyafet verdiğini söylüyor.
- 57:55Kitap Projesi ve Yemekler Hakkında
- Ayaklı yemek kitabı olmak ve sürekli kitap projesi geliştirmek zor olduğunu belirtiyor.
- Melahat Kınoğlu'nun "Kayseri Mutfağı" kitabının editörlüğünü yaptığı ve Paris'te Gurman Cookbook Award'da ödül aldıklarını anlatıyor.
- Mantı yapmayı çok iyi yapamadığını, patlıcanlı pilav ve özbek pilavını güzel yapabildiğini söylüyor.
- 1:00:59Yemek Kültürü ve Restoran Deneyimleri
- Konuşmacı, yıldız restoranlara gidip çok pahalı yemekler yediğini ve tabağında yemek kalmadığında memnun kaldığını anlatıyor.
- Kamyoncu lokantası gibi efsanevi yerlere Afyon ve Mardin'de ziyaret ettiğini belirtiyor.
- Televizyonlarda yemek kanallarının artması ve bu kanalların yemek kültürü hakkında bilgi vermesi konusunda olumlu bir yaklaşımla konuşuyor.
- 1:02:55Yemek Etiketi ve Şefler
- Konuşmacı, ekrandaki şefleri takip ettiğini ve Marthatever'in köylü Amerikalılara şarap bardağı ve çatal bıçak kullanımını öğrettiğini belirtiyor.
- Gençlerin yemek yeme konusunda bilgili olduklarını zannettiğini, ancak yemek yeme etiketine sahip olmadığını iddia ediyor.
- Çatal bıçağı nasıl kullanmanın önemli olduğunu, CEO olup bir yerlere gittiğinde en azından minimum bir bilgiye sahip olunması gerektiğini vurguluyor.
- 1:05:08Müzik Performansı
- "Belki de bu şarkıyla gördüğüm rüya" adlı şarkının performansı veriliyor.
- Şarkıda "daha önce ölmüş olsam inan bana senle tekrar ölünür" gibi sözler geçiyor.
- Performans sonunda stüdyo izleyicilerinin alkışladığı görülüyor.
- 1:09:29Müzik Yorumu ve Yarışmacı
- Performans sonrası yorumcular, şarkının güzel olduğunu ve yorumcunun sesinin muhteşem olduğunu belirtiyor.
- Yarışmacı Burcu, Behzat Bey ile çalışmanın güzel olduğunu ve Funda Arar'ın şarkısını seslendirmekten mutluluk duyduğunu ifade ediyor.
- Yarışmacı, Funda Arar gibi profesyonel bir sanatçının şarkısını söyleyemeyeceğini ancak en iyi şekilde çabalamaya çalıştığını söylüyor.
- 1:10:56Trendler ve Kitaplar
- Türkiye'nin trendlerinin gündeme göre belirlendiği ve haftalık trend kişilerinin değiştiği konuşuluyor.
- Konuşmacı, geniş bir insan olduğunu ve zaman zaman çarşıya gidip bir kazana uğradığını belirtiyor.
- Yeni bir kitap yazmaya düşündüğünü, halkı ilgilendiren gerçek hikayeleri paylaşmayı sevdiğini ve basit kelimelerle anlatmayı tercih ettiğini ifade ediyor.
- 1:12:13Haber Spikerleri ve Çizgi Filmler
- Konuşmacı, haber izlemeyi sevdiğini ve Seda'yı çok sevdiğini, kendine göre bir duruşu olduğunu belirtiyor.
- Seda, "kadın spiker mi erkek spiker mi hiç fark etmez, işini iyi yaptıktan sonra" diyerek spikerlerin cinsiyetinden ziyade işini nasıl yaptığının önemli olduğunu vurguluyor.
- Murat Güloğlu'nun "fantastikoğlu çizgi film kahramanı" olarak tanımlandığı ve çok keyifli bir arkadaş olduğu konuşuluyor.
- 1:13:30Konuşmacı ile Genç Kızlar Hakkında
- Konuşmacı genç kızların gözdesi olarak tanıtılmış ve bunu kabul etmemiş.
- Konuşmacı, annelerin kızları için çatalı boğan ana, şey de boğa da boğa şeklinde bir ipucu verdiğini belirtmiş.
- Konuşmacı, anne kızlarla karşılaştığında şaşırtıcı olduğunu ve annelerin kendisini daha iyi anlayabildiğini ifade etmiş.
- 1:15:28Yemek Yapma ve Sunum Hakkında
- Konuşmacı yemek pişirmeyi ve sunum kısmını çok heyecanlandığını, saatlerce masa hazırlamayı sevdiğini belirtmiş.
- Konuşmacı, örtülerin düzgün olması, tabakların konumunun doğru olması ve mutfağa kolay gidip gelilebilmesi gerektiğini vurgulamış.
- Konuşmacı, yemek sırasında göz kararı ve tutam gibi terimleri açıklamış; göz kararının damak tadı ve mide arasında köprü olduğunu, tutamın ise parmak uçlarıyla alınıp tuz gibi malzemelerin eklendiği miktar olduğunu belirtmiş.
- 1:18:25Müzik Kariyeri ve İşbirliği
- Konuşmacı, Mustafa Ceceli ile üç yıl sonra tekrar çalıştığını ve onunla düet yaptığını anlatmış.
- Konuşmacı, Mustafa Ceceli'nin 19 yaşında bir genç arkadaşla düet yapmasıyla kadirşinas olduğunu ve karakterin önemli olduğunu düşündüğünü belirtmiş.
- Konuşmacı, restoranlarda olduğu gibi müzik kariyerinde de yukarıdan aşağıya doğru bir sistem olduğunu ve herkesin birbirini destekleyerek çalıştığını vurgulamış.
- 1:21:08Müzik ve Müzisyenlik Hakkında Sohbet
- Konuk, Alexand Safina ile düet yapmış ve başarılı bir performans göstermiş.
- Konuk, ailesinin müzikal olduğunu, eşi ve oğlu müziğin içinde, kızının ise bale yaptığını belirtiyor.
- Türkiye'de müzisyen olmak için konservatuvara gitmek gerekirken, DJ'lerin henüz bir okulu yoktur.
- 1:22:08Müzisyenlik Mesleği Hakkında Düşünceler
- Toplumda müzisyenler hakkında olumsuz düşünceler olduğunu ve müzisyenlerin kendilerini geliştirmeleri gerektiğini vurguluyor.
- Yurt dışında müzik yaparken konsantrasyonun tamamıyla olması gerektiğini, konser sonrası keyif çıkarıldığını anlatıyor.
- Fatih Portakal, kendisinin de çalışılmış ve sunmakla görevli olduğunu, bu işte sorumluluğu olduğunu belirtiyor.
- 1:23:22Hobi ve Meslek İlişkisi
- Konuk, hobiyi mesleğe dönüştürdüğümüz için çok şanslı olduklarını söylüyor.
- Sanatçıların nitelikli olmalı ve kendilerine yatırım yapmalı olduklarını vurguluyor.
- Müzisyenlik meslek olarak görülmesi gerektiğini, bunun için kendini geliştirmenin ve altını doldurmanın önemli olduğunu belirtiyor.
- 1:24:05Programın Soru Bölümü
- Konuklardan bir günlüğüne kim olmak istediklerini soruyorlar, Fatih Portakal'ın Ege'de bir balık lokantası açmak istediğini öğreniyorlar.
- İlgilenme duygusunu nasıl anladıkları sorulduğunda, uzun dinlemeleri ve dikkatli bakmalarını ilgi belirtisi olarak görüyorlar.
- Programın sonuna doğru konuklarla ilgili manşetler okunuyor.
- 1:29:04Televizyon Programı Kapanışı
- Sunucu, Sedef İbaret konuğunu takdim ediyor ve şeker kullanımını tartışıyor.
- Başarı için çok çalışmanın önemli olduğu vurgulanıyor.
- Program sonunda Mba Orkestrası'na teşekkür ediliyor ve yarın akşam Tanju Babacan, Ceylan Selim ve Mimar Berna Öztürk'in konuk olacağı belirtiliyor.
- 1:30:29Burada Laf Çok Haber Bülteni
- Seda Akgül, erkeklerin olgun olmayıp sadece durgun olduğunu düşündüğünü ifade ediyor.
- Önceleri fiziğe, sonra kariyere bakıp, şimdi para ve kariyeri elde ettiğinde tekrar fiziksel çekime önem verdiğini söylüyor.
- Program sonunda yarın akşamın programına davet ediliyor.
- 1:32:42Müzik Performansı
- Bir şarkı performansı sunuluyor, şarkıda aşk, acı ve kalp kırıklığı temaları işleniyor.
- Şarkıda "çal kalbimi" ifadesi tekrarlanıyor ve "hayır asla" cevabı veriliyor.
- Şarkıda "dostlardı, düşman vardı" ve "göğsümde ağlayan bir insan evladı vardı" gibi sözler geçiyor.
- 1:35:48Korku Anısı
- Bir kişi evde otururken televizyon sesinin üstüne çıkan "tık tık" sesler duymaya başlıyor.
- Telefon çalar ve evde telefon çekmemesine rağmen irkildiği belirtiliyor.
- Koridorda tuvalet ışığının yanıp sönmesini ve anahtara baktığını, çok korktuğunu anlatıyor.