Nevruz sofrasında genellikle şu yiyecekler ve ritüeller yer alır: 1. Çeşitli tatlılar ve ekmekler: Nevruz sofrasında çeşitli tatlılar, ekmekler ve pilavlar bulunur. 2. Yeşil otlar ve börekler: Özellikle yeşil otlar ve börekler sofrada önemli bir yer tutar. 3. Boyanmış yumurtalar: Kırmızı renge boyanmış yumurtalar, yaşamın ve doğanın devamlılığını simgeler. 4. Yedi çeşit yemek: Bazı kültürlerde "Haft Sin" adı verilen ve "S" harfiyle başlayan yedi farklı gıdanın sofrada yer alması, mutluluk ve bereketi simgeler. 5. Özel içecekler: Kuru meyvelerle hazırlanan içecekler sunulur. Ayrıca, Nevruz'da ateş yakma ritüeli de gerçekleşir ve insanlar ateşin etrafında toplanarak dilekler tutar ve ateşin üzerinden atlayarak kötü enerjilerden arındıklarına inanırlar.