İstiklal Mahallesi muhtarının ne iş yaptığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, muhtarların genel olarak yaptığı işlerden bazıları şunlardır: Hükümet tarafından alınan karar ve yayınlanan bildirileri halka anlatmak ve açıklamak. Köyün içinde düzen ve dirliği sağlamak. Çeşme, yol gibi yapıların bakımlarını, onarımlarını yapmak ve temizlik işlerinin düzenli şekilde yapılmasını sağlamak. Görevli olunan alandaki ihtiyaç sahibi kişileri, aileleri tespit etmek, bunların gerekli devlet kurumlarından yardım almasını sağlamak. Köylerdeki evlilikler, ölümler ve bu gibi durumlarda kişilerin kayıtlarını tutup resmi evraklarını hazırlatmak. Bulaşıcı hastalık gibi önemli ve kötü durumlarda gereken müdahaleleri yapması adına gerekli sağlık kuruluşlarıyla irtibat halinde olmak. Mahalle ya da köyde yapılacaklar hakkında ve olanlar hakkında halkı bilgilendirmek. Muhtarların görevleri, bulundukları bölgeye ve görev yaptıkları birime göre değişiklik gösterebilir.