Dilimli mango konservesi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Taze mangolar, cam kavanozlar, kapaklar, tuz ve sirke gibi koruyucu maddeler. 2. Hazırlık: Mangoları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. 3. Kavanozlara Doldurma: Sterilize ettiğiniz kavanozlara doğranmış mangoları doldurun ve üzerine tuz ve sirke ekleyin. 4. Kapakları Kapatma: Kavanozların üzerine sterilize ettiğiniz kapakları yerleştirin ve sıkıca kapatın. 5. Konserve Yapma: Kavanozları bir konserve yapma aletine yerleştirin ve yüksek sıcaklıkta işleyerek içindeki yiyecekleri koruyun. 6. İşlem Süresini Ayarlama: Her meyve türünün işlem süresi farklı olabilir, bu nedenle doğru süreyi kullanmak önemlidir. 7. Soğutma: İşlem süresi bittikten sonra kavanozları konserve yapma aletinden çıkarın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. 8. Etiketleme ve Depolama: Kavanozlarınızı etiketleyin ve serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın.