Bayburt halk oyunları kıyafetlerinden bazıları şunlardır: Erkek giysileri: keçe külah, fes, abaniye; köynek, içlik, gezeki (çuha); keşmir ve trablus kuşak, horasan veya lahuri kuşak, silahlık; güngörmez, zıvga; yünden örülmüş çorap, çarık, hasıl, çapula, yemeni. Kadın giysileri: tepelik, çırnakça (çit); köynek, işlik, üç etek veya bindallı, şalvar; delme, önlük, kuşak, peştamal; çarık, kalloş potin.