Ada tezgahları çeşitli malzemelerden yapılabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar: Doğal taşlar: granit ve mermer gibi dayanıklı ve şık bir görünüm sunar, ancak düzenli bakım gerektirir. Sentetik taşlar: kuvars ve akrilik, geniş renk ve desen seçenekleri sunar, kolay temizlenir ancak sıcaklık değişimlerine karşı hassas olabilir. Ahşap: doğal ve sıcak bir görünüm sağlar, ancak suya ve lekelere karşı hassas olup düzenli bakım ister. Metal: paslanmaz çelik veya bakır gibi malzemeler, modern ve endüstriyel bir görünüm sunar, dayanıklıdır ancak çizilme ve lekelere karşı hassas olabilir. Akrilik ve Corian: dayanıklı, kolay temizlenebilir ve geniş renk seçenekleri sunar, ancak aşırı sıcaklığa karşı hassas olabilir. Malzeme seçimi, kişisel tercihler ve kullanım alışkanlıklarına bağlı olarak yapılmalıdır.