Hacı Ahmet Ağa Vakfı, farklı dönemlerde ve yerlerde çeşitli hizmetler sunmuştur: Kemeraltı Hacı Ahmet Ağa Camii ve Medresesi Vakfı: İzmir'de, Kemeraltı Çarşısı'nda bulunan cami ve medresenin bakım, onarım ve işleyişini sağlamak amacıyla kurulmuştur. Rodos Hâfız Ahmed Ağa Kütüphanesi Vakfı: Rodos'ta bir kütüphane kurmuş ve orijinal koleksiyonunu bağışlamıştır. Ahmed Ağa Vakfı: Maraş'ta bir han, boyahane, debbağhane, değirmen, salhane ve ahır gibi yapıları işletmiş, gelirlerini belirli kişilere ve hayır işlerine tahsis etmiştir. Vakıfların yönetim ve hizmet alanları, vakfiye kayıtlarında belirtilen şartlara göre şekillenmiştir.