Sürgülü aspiratörün kaç m² alanı temizleyebileceğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, bir aspiratörün saatte kaç metreküp (m³/h) hava temizleyebildiğini gösteren emiş gücü, mutfak alanına göre şu şekilde hesaplanabilir: Mutfak hacmi (m² x tavan yüksekliği) ile çarpılır. Çıkan sonuç 10 ile çarpılarak ihtiyaç duyulan minimum emiş gücü bulunur. Örneğin, 12 m² bir mutfak ve 2,5 m tavan yüksekliği için hacim 30 m³’tür. Yoğun yağlı yemekler pişirilen mutfaklarda bu değer daha yüksek olmalıdır. Aspiratör seçerken emiş gücü, filtre türü, gürültü seviyesi, enerji verimliliği ve mutfakla uyumlu tasarım gibi kriterlere dikkat etmek, hem mutfakta hijyeni artırır hem de cihazın performansını ve ömrünü uzatır. Daha fazla bilgi için bir uzmana danışılması önerilir.