Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yunus Emre Akkor, Osmanlı ve Ortadoğu mutfakları üzerine uzmanlaşmış bir şef ve yemek tarihçisidir 12.
Bazı faaliyetleri:
- Ulusal gazete ve dergilerde yemek tarifleri ve araştırma yazıları yazmak 1.
- Ulusal televizyonlarda yemek programları yapmak 1.
- Aşçılık ve gastronomi bölümü olan üniversiteler ve meslek liselerinde Osmanlı mutfağı üzerine sunumlar yapmak 15.
- THY'nin dergisi Skylife'da yazarlık yapmak 5.
- Özel bir üniversitede gastronomi bölümünde öğretim görevlisi olarak çalışmak 3.
- Çeşitli otel, restoran ve markalara danışmanlık yapmak 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: