Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vakfıkebir tereyağının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Doğal ve Katkısız Üretim: Vakfıkebir tereyağı, %100 doğal süt kaymağından üretilir ve hiçbir katkı maddesi içermez 12. Bu, üretim maliyetini artırır.
- Geleneksel Yöntemler: Geleneksel yayık yöntemi ile hazırlanması, tereyağına yoğun bir kıvam ve benzersiz bir lezzet kazandırır, ancak bu süreç daha fazla işçilik gerektirir 12.
- Bölgesel Özellikler: Tereyağının, Doğu Karadeniz'in bereketli yaylalarında otlayan ineklerin sütünden yapılması, sütün kalitesini ve dolayısıyla tereyağının fiyatını etkiler 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: