Turuncu bal, arıların ağırlıklı olarak turunçgil çiçeklerinin nektarlarından elde ettiği bir monoflora (tek çiçek) bal çeşididir. Özellikleri: Renk ve görünüm: Berrak ve açık sarı renktedir. Koku ve tat: Kendine özgü narenciye kokusu ve lezzeti vardır; hafif meyveli ve ferah bir tada sahiptir. Besin değeri: Fruktoz, glikoz ve diğer faydalı maddeler içerir. Faydaları: C vitamini açısından zengindir, karaciğere olumlu etkileri vardır, sinirleri yatıştırır ve krampları çözer. Turuncu bal, genellikle Akdeniz bölgesinde üretilir.