• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Turşu yapımı için hangi sirke kullanılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Sirke
    • #Turşu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Turşu yapımında en yaygın olarak kullanılan sirkeler şunlardır:
    1. Elma Sirkesi: Tatlı bir aroma ve hafif asidik bir lezzet sunar 23.
    2. Üzüm Sirkesi: Zengin bir tat ve aroma katar 25.
    3. Beyaz Sirke: Hafif ve nötr bir tada sahiptir 2.
    Ayrıca, balsamik sirke de özel turşu tariflerinde tercih edilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. egepazarindan.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kemalkukrer.com.tr
        5

    • Balsamik sirke hangi tariflerde tercih edilir?

    • Elma sirkesi nasıl yapılır?

    • Beyaz sirkenin faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

  • Konuyla ilgili materyaller

    Pancar en güzel hangi sirke ile turşu yapılır?

    Pancar turşusu için elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılması önerilir.
    • #Yemek
    • #Turşu
    • #Pancar
    • #Sirke
    5 kaynak

    2 kiloluk salatalık turşusuna ne kadar sirke konur?

    2 kiloluk salatalık turşusu için 2 su bardağı sirke kullanılması önerilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #Salatalık
    • #Gıda
    5 kaynak

    Acılı turşu suyu nasıl hazırlanır?

    Acılı turşu suyu hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 litre su - 2 yemek kaşığı tuz - 1 çay bardağı sirke - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı) - 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Tuz, sirke, toz şeker ve suyu bir tencereye koyup karıştırın. 2. Tencereyi ocağa alıp karışımı kaynatın. 3. Kaynayan karışımı bir kenara alıp soğumaya bırakın. 4. Soğuyan karışımı bir cam kavanoza aktarın. 5. İsteğe bağlı olarak, defne yaprağı ve sarımsak ekleyin. 6. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp oda sıcaklığında en az bir hafta bekletin. 7. Bir hafta sonra, turşu suyunun tadına bakarak istediğiniz ekşilik derecesine ulaşana kadar bekleyin. 8. İstenilen ekşilik derecesine ulaşıldığında, turşu suyunu süzüp bir şişeye aktarın. 9. Turşu suyunu buzdolabında saklayıp tüketmeden önce soğutun.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    5 kaynak

    Karışık turşunun içine ne konur?

    Karışık turşunun içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Sebze çeşitleri: salatalık, havuç, lahana, domates, yeşil ve kırmızı biber. Baharatlar: sarımsak, nohut, maydanoz. Turşu suyu malzemeleri: kaya tuzu, üzüm sirkesi, limon tozu, şeker. Bu malzemeler, turşunun lezzetini ve kıvamını belirlemek için çeşitlendirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Armut sirkeli turşu nasıl yapılır?

    Armut sirkeli turşu yapımı için gerekli malzemeler: 2-3 adet olgun armut; 1 su bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi tercih edilebilir); 1 su bardağı su; 1 çay bardağı tuz; 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı); 2-3 diş sarımsak; 5-6 adet karabiber; Birkaç dal taze dereotu (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. 2. Bir kapta su, sirke, tuz ve şekeri karıştırarak turşu suyunu hazırlayın. 3. Hazırladığınız turşu suyuna dilimlenmiş armutları ekleyin. 4. Turşu karışımını sterilize edilmiş bir cam kavanoza yerleştirin ve üzerini kapatın. 5. Turşunun fermente olması için karanlık ve serin bir yerde 1-2 hafta bekletin. Turşuyu buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #Malzemeler
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Erik turşusuna hangi sirke konur?

    Erik turşusunda üzüm sirkesi veya elma sirkesi kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tarifler
    • #Turşu
    • #Sirke
    5 kaynak

    1 kiloluk kavanoza salatalık turşusuna ne kadar sirke konur?

    1 kiloluk kavanoza salatalık turşusu için 1 çay bardağı üzüm veya elma sirkesi kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    5 kaynak
Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hqrz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftursu-yapimi-icin-hangi-sirke-kullanilir-630776453%3Flr%3D213%26ncrnd%3D63674","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3509391191753195806","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753195812706676-3518308128601809081-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-246-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hqrz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hqrz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Turşu yapımında en yaygın olarak kullanılan sirkeler** şunlardır:\n\n1. **Elma Sirkesi**: Tatlı bir aroma ve hafif asidik bir lezzet sunar [```2```](https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/)[```3```](https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html).\n2. **Üzüm Sirkesi**: Zengin bir tat ve aroma katar [```2```](https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/)[```5```](https://www.kemalkukrer.com.tr/uzum-sirkesi-ile-evde-nasil-tursu-yapilir/).\n3. **Beyaz Sirke**: Hafif ve nötr bir tada sahiptir [```2```](https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/).\n\nAyrıca, **balsamik sirke** de özel turşu tariflerinde tercih edilebilir [```2```](https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mukemmel-tursu-yapmanin-sirlari-lezzet-garantili-ipuclari","title":"Mükemmel Turşu Yapmanın Sırları: Lezzet Garantili İpuçları","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mukemmel-tursu-yapmanin-sirlari-lezzet-garantili-ipuclari"},{"sourceId":2,"url":"https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/","title":"Turşuya Hangi Sirke Kullanılır? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/"},{"sourceId":3,"url":"https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html","title":"Turşu Kurmanın Püf Noktaları – Mutfak Sırları – Pratik Yemek...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-nasil-yapilir-3799637/","title":"Karışık Turşu Nasıl Yapılır? (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-nasil-yapilir-3799637/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kemalkukrer.com.tr/uzum-sirkesi-ile-evde-nasil-tursu-yapilir/","title":"Üzüm Sirkesi İle Evde Nasıl Turşu Yapılır? | Kemal Kükrer","shownUrl":"https://www.kemalkukrer.com.tr/uzum-sirkesi-ile-evde-nasil-tursu-yapilir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Turşu yapımı için hangi sirke kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Balsamik sirke hangi tariflerde tercih edilir?","url":"/search?text=Balsamik+sirke+tur%C5%9Fu+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Elma sirkesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Evde+elma+sirkesi+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Beyaz sirkenin faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Beyaz+sirkenin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+yap%C4%B1m%C4%B1+i%C3%A7in+hangi+sirke+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3509391191753195806","reqid":"1753195812706676-3518308128601809081-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-246-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753195812706676-3518308128601809081-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-246-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hqrz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20220319130126/https://klasikyemektarifleri.blogspot.com/2019/10/pancar-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sipsak-pancar-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/en-kolay-pancar-tursusu-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/pancar-tursusu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pancar-en-guzel-hangi-sirke-ile-tursu-yapilir-3737024554","header":"Pancar en güzel hangi sirke ile turşu yapılır?","teaser":"Pancar turşusu için elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/pancar","text":"#Pancar"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/salatalik-tursusu-392311?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/2-kg-salatalik-tursusu-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/kis-icin-salatalik-kornison-tursusu-nasil-hazirlanir-2113255?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/salatalik-tursusu-yapimi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/2-kiloluk-salatalik-tursusuna-ne-kadar-sirke-konur-4032172118","header":"2 kiloluk salatalık turşusuna ne kadar sirke konur?","teaser":"2 kiloluk salatalık turşusu için 2 su bardağı sirke kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/salatalik","text":"#Salatalık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/tursu-suyu-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/tursu-suyu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kendimutfagindasef.com/tursu-suyu-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tursu-suyu-olculeri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tursu-suyu-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/acili-tursu-suyu-nasil-hazirlanir-1624920430","header":"Acılı turşu suyu nasıl hazırlanır?","teaser":"Acılı turşu suyu hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 litre su - 2 yemek kaşığı tuz - 1 çay bardağı sirke - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı) - 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Tuz, sirke, toz şeker ve suyu bir tencereye koyup karıştırın. 2. Tencereyi ocağa alıp karışımı kaynatın. 3. Kaynayan karışımı bir kenara alıp soğumaya bırakın. 4. Soğuyan karışımı bir cam kavanoza aktarın. 5. İsteğe bağlı olarak, defne yaprağı ve sarımsak ekleyin. 6. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp oda sıcaklığında en az bir hafta bekletin. 7. Bir hafta sonra, turşu suyunun tadına bakarak istediğiniz ekşilik derecesine ulaşana kadar bekleyin. 8. İstenilen ekşilik derecesine ulaşıldığında, turşu suyunu süzüp bir şişeye aktarın. 9. Turşu suyunu buzdolabında saklayıp tüketmeden önce soğutun.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifikolay.com/karisik-tursu_93?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/771-evde-karisik-tursu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karisik-tursu-20180917160807?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/karisik-tursu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3019955-erimeden-karisik-tursu-nasil-kurulur-karisik-tursu-malzemeleri-nelerdir-karisik-tursu-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-tursunun-icine-ne-konur-3976384116","header":"Karışık turşunun içine ne konur?","teaser":"Karışık turşunun içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Sebze çeşitleri: salatalık, havuç, lahana, domates, yeşil ve kırmızı biber. Baharatlar: sarımsak, nohut, maydanoz. Turşu suyu malzemeleri: kaya tuzu, üzüm sirkesi, limon tozu, şeker. Bu malzemeler, turşunun lezzetini ve kıvamını belirlemek için çeşitlendirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sirkeli-tursu-4941820/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.armut.gen.tr/armut-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/armut-tursusu-nasil-yapilir-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sirke.gen.tr/sirkeli-tursu-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/407677-elma-armut-tursusu-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/armut-sirkeli-tursu-nasil-yapilir-3121593790","header":"Armut sirkeli turşu nasıl yapılır?","teaser":"Armut sirkeli turşu yapımı için gerekli malzemeler: 2-3 adet olgun armut; 1 su bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi tercih edilebilir); 1 su bardağı su; 1 çay bardağı tuz; 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı); 2-3 diş sarımsak; 5-6 adet karabiber; Birkaç dal taze dereotu (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. 2. Bir kapta su, sirke, tuz ve şekeri karıştırarak turşu suyunu hazırlayın. 3. Hazırladığınız turşu suyuna dilimlenmiş armutları ekleyin. 4. Turşu karışımını sterilize edilmiş bir cam kavanoza yerleştirin ve üzerini kapatın. 5. Turşunun fermente olması için karanlık ve serin bir yerde 1-2 hafta bekletin. Turşuyu buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/erik-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.refikaninmutfagi.com/ev-yapimi-erik-tursusu-1479?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/erik-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lutfiye.net/yemek/yesil-erikten-leziz-ve-kutur-kutur-erik-tursusu-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kutur-kutur-erik-tursusu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/erik-tursusuna-hangi-sirke-konur-4115577567","header":"Erik turşusuna hangi sirke konur?","teaser":"Erik turşusunda üzüm sirkesi veya elma sirkesi kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/getir.php%3fp=167143&mode=pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/asla-yumusamayan-salatalik-tursusu-tarifi/haber-1206430?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/salatalik-tursusu-1-kglik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/1-kiloluk-kavanoza-tursu-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kiloluk-kavanoza-salatalik-tursusuna-ne-kadar-sirke-konur-68173174","header":"1 kiloluk kavanoza salatalık turşusuna ne kadar sirke konur?","teaser":"1 kiloluk kavanoza salatalık turşusu için 1 çay bardağı üzüm veya elma sirkesi kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related_materials"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related_materials"},"hqrz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"buttons_right"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"buttons_right"},"hqrz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hqrzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}