Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk tikka ve tavuk tandoori arasındaki temel farklar şunlardır:
- Malzemeler: Tavuk tikka, kemiksiz tavuk parçaları ile yapılırken, tavuk tandoori hem kemikli hem de kemiksiz tavuk parçalarını içerebilir 12.
- Pişirme Yöntemi: Tavuk tikka, yoğurt, limon suyu ve baharatlarla marine edilip şişlere dizilerek ızgarada pişirilir 13. Tavuk tandoori ise baharatlarla marine edildikten sonra tandır adı verilen özel bir fırında pişirilir 12.
- Hazırlık Süresi: Tavuk tikka, 25 dakika gibi daha kısa bir sürede pişerken, tavuk tandoori 40 dakika kadar daha uzun sürede hazırlanır 1.
- Beslenme Değeri: Tavuk tikka, daha yüksek yağ ve karbonhidrat içeriğine sahipken, tavuk tandoori daha fazla lif ve protein içerir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: