Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Taşköprü sarımsağının yol güzergahlarında satışı, özellikle hasat edilmeden önce, iki nedenden dolayı yasaklanmıştır:
- Marka değerinin korunması: Taşköprü sarımsağının öz tohumunun ve üretiminin korunması için sertifikalı üretime geçilmesi amaçlanmıştır 13.
- Tüketici aldatmasının önlenmesi: Temmuz ayının ilk haftasından önce yapılan satışların, bu tarihten önce hasat edilen ve Taşköprü sarımsağı olmayan ürünleri içermesi riski nedeniyle yasaklanmıştır 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: