• Buradasın

    Su böreği tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Su böreği tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 6 adet yufka ekmeği 1
    • 4 adet yumurta 1
    • 2 su bardağı süt (200 ml lik) 1
    • 1 su bardağı bitkisel sıvı yağ 1
    • 2 su bardağı su 1
    • 300 gram beyaz peynir 1
    • 1 demet maydanoz 1
    Yapılışı:
    1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve suyu derin bir kapta iyice karıştırın 1.
    2. Yağladığınız fırın tepsisine bir yufkayı serin, taşan kenarları koparın 1.
    3. Başka bir yufkayı rulo halinde sarıp kopararak hazırladığınız sütlü karışıma batırın ve yanyana tepsiye dizin 1.
    4. Bir yufka ile daha aynı işlemi tekrar edin, iç malzemesini yayın 1.
    5. Diğer 2 yufkayı yine parça parça kopararak sütlü karışıma batırıp hazırladığınız peynir ve maydanozdan oluşan iç malzemesinin üzerine dizin 1.
    6. Kalan son yufkayı da en üste kapatarak artan sütlü karışımı böreğin üzerine dökün 1.
    7. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin 1.
    Su böreği servise hazırdır, afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. livashop.com
        3
      4. yemek24.com
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi su böreği hangi tepsiyle pişer?

    En iyi su böreği, geleneksel olarak fırın tepsisinde pişer.
    5 kaynak

    Su böreği fırında kaç dakika pişer?

    Su böreği fırında ortalama 45 dakika pişer.
    5 kaynak

    Su böreğinin püf noktası nedir?

    Su böreğinin püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Malzemeleri: Unu kontrollü ekleyin ve hamuru uzun süre yoğurun. 2. Hamurun Dinlenmesi: Yoğurulan hamuru dinlendirin, en az 30 dakika. 3. Yufkaların Eşit Kalınlıkta Açılması: Tüm yufka katlarını aynı incelikte açın. 4. Haşlama Suyu: Bol miktarda su ve tuz kullanarak kaynamış suda yufkaları haşlayın. 5. Şoklama: Haşlanan yufkaları hemen soğuk suya sokun. 6. Kapak Yufkaları: Tepsi ölçüsünden biraz büyük kapak yufkaları kullanın. 7. Katların Yerleştirilmesi: Yufkaları hafif kıvrımlı formda yerleştirin, aralarına hava girmesini sağlayın. 8. İç Malzeme: Orijinal tarifine sadık kalarak civil peyniri kullanın. 9. Pişirme: Böreği ocakta, kısık ateşte pişirin ve tepsi kendi etrafında döndürülerek tüm yüzeyin eşit pişmesini sağlayın. 10. Fırında Pişirme: Ev tipi ocaklar su böreği yapımı için uygun değildir.
    5 kaynak

    En güzel su böreği hangi undan olur?

    En güzel su böreği, yüksek protein ve gluten içeren unlar kullanılarak yapılır. Ayrıca, tam buğday unu ile yapılan su börekleri de farklı bir lezzet sunar.
    5 kaynak

    Su böreği yaparken yufka haşlanır mı?

    Evet, su böreği yapımında yufkalar haşlanır. Yufkaların haşlanma aşaması şu şekilde gerçekleşir: 1. Büyük bir tencere su kaynatılır ve içine bir tutam tuz eklenir. 2. Diğer bir büyük kaba soğuk su hazırlanır. 3. Yufkalar teker teker kaynar suda 1-2 dakika haşlanır, ardından hemen soğuk suya alınır. 4. Soğuk sudan çıkarılan yufkalar temiz bir mutfak bezi üzerine serilir ve fazla suyu alınır.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan su böreği tadında börek olur mu?

    Evet, hazır yufkadan su böreği tadında börek yapılabilir. Bunun için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 6 adet hazır yufka; - 3 adet yumurta; - Yarım su bardağı sıvı yağ; - 50 gr tereyağı; - 1 su bardağı süt; - İç malzemesi için bir kase beyaz peynir ve isteğe göre yarım demet maydanoz. Yapılışı: 1. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın. 2. Yufkaları tek tek fırın tepsisine serin ve aralarına hazırladığınız karışımdan sürün. 3. Orta kata beyaz peyniri yerleştirin. 4. Diğer katları da aynı şekilde arasına sıvıyağlı karışımı sürerek yerleştirin ve en üst katınada kalan karışımı ve tereyağı parçalarını serpiştirin. 5. Önceden ısıtılmış 200° fırında güzelce kızarana kadar pişirin ve servis yapın.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile su böreği kaç kat olur?

    Hazır yufka ile yapılan su böreği genellikle 6 ila 8 kat arasında olur.
    5 kaynak