Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Stout ve porter arasındaki temel farklar şunlardır:
- Malt Kullanımı: Stouts, unmalted (maltlanmamış) kavrulmuş arpa kullanırken, porters maltlanmış arpa kullanır 24.
- Renk ve Lezzet: Stouts genellikle daha koyu (siyah) ve kahve-bitter bir tada sahiptir, porters ise daha koyu kahverengi ve çikolata-karamel notaları içerir 12.
- Alkol Oranı: Stouts, genellikle daha yüksek alkol oranına (ABV) sahiptir; örneğin, Guinness %4 ABV iken, porters %5-10 ABV arasında değişir 23.
- Çeşitlilik: Stouts, daha fazla alt kategoriye ayrılır (örneğin, kuru, tatlı, yulaf ezmesi stoutu) ve daha deneysel olarak kabul edilir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: