Aperol Spritz yapmak için gerekli malzemeler: 60 ml Aperol likörü; 90 ml prosecco (İtalya'nın meşhur köpüklü şarabı); 30 ml soda (isteğe bağlı); 3-4 küp buz; 2 dilim portakal (süsleme için). Yapılışı: 1. Geniş bir şarap bardağını buzla doldurun. 2. Önce 60 ml Aperol dökün. 3. Üzerine 90 ml prosecco ekleyin. 4. Hafifçe karıştırın. 5. Son olarak 30 ml soda ilave edin. 6. Bir dilim portakalı içine, diğerini de bardağın kenarına yerleştirerek süsleyin. Aperol Spritz, 3-2-1 formülü ile yapılır; bu, 3 parça prosecco, 2 parça Aperol, 1 parça soda anlamına gelir. Alkol sağlığa zararlıdır.
