Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Sotwede" kelimesiyle ilgili bir yemek tarifi bulunamadı. Ancak, "sote" yöntemiyle yemek yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
Tavada sote tarifi:
- Geniş ve derin bir tavaya sıvı yağ koyun 2.
- Tüm malzemeleri küp küp doğrayın 2.
- Önce tavukları tavaya ekleyin, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun 2.
- Suyunu saldıktan sonra sarımsakları ekleyin ve baharatları ilave edin 2.
- Pişmeye yakın biber ve domatesleri ekleyip yumuşayana kadar bekleyin 2.
Et sote tarifi:
- Tavaya sıvı yağ ve tereyağı ekleyin, tereyağı eridikten sonra doğranmış soğanı kavurun 3.
- Kuşbaşı doğranmış eti ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin 3.
- Doğranmış domates ve biberi ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp domatesler suyunu salıncaya kadar pişirmeye devam edin 3.
- Pul biber, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın 3.
- Etlerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edin, tencerenin kapağını kapatın ve etler yumuşayana kadar pişirin 3.
- Tuzunu ayarlayıp karıştırın ve ocağı kapatın 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: