Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şişçi Musa'nın şişlerinin meşhur olmasının bazı nedenleri:
- Taze ve kaliteli malzemeler: Kuzu eti, genellikle sırt veya but kısmından seçilir ve marine işlemi için soğan, sarımsak, yoğurt ve çeşitli baharatlar kullanılır 1.
- Marinasyon süreci: Etler, soğan, sarımsak, zeytinyağı, yoğurt ve baharatlarla marine edilerek en az birkaç saat dinlendirilir 1. Bu işlem, etlerin baharatları iyice emmesini ve daha lezzetli hale gelmesini sağlar 1.
- Pişirme yöntemi: Burdur Şiş, genellikle mangalda ya da ızgarada pişirilir 1. Pişirme sırasında etlerin üzerine nar ekşisi veya limon suyu eklenerek ekstra bir lezzet katılır 1.
- Aile dostu ortam: Restoran, aile işletmesi olup, özellikle ailelerin tercih ettiği bir mekandır 3.
- Uygun fiyatlar: Kaliteli ve lezzetli yemekler, uygun fiyatlarla sunulur 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: