Sezar salatanın kökeni, 1924 yılında Meksika'nın Tijuana kentindeki Caesar Cardini'nin restoranına dayanır 135.
İtalyan göçmen Caesar Cardini, 4 Temmuz kutlamaları nedeniyle yaşanan yoğunluk sırasında kilerdeki malzemelerin tükenmesi üzerine, elindekilerle yetinerek misafirlerini aç bırakmamak adına Sezar salatayı oluşturmuştur 124.
Bazı tarihçilere göre ise tarifin yaratılmasında Caesar Cardini'nin kardeşi Alex Cardini ya da aşçı Livio Santini'nin de rolü olabilir 35.
Sezar salatanın içinde bulunan bazı malzemeler: Marul. Parmesan peyniri. Kruton. Ançüez. Zeytinyağı. Dijon hardalı. Toz karabiber. Sarımsak. Limon suyu. Worcestershire sos. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
{"a9gf0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsezar-salatanin-kokeni-nereye-dayanir-1856560544%3Flr%3D213%26ncrnd%3D222","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8512108791758681135","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758681190029065-8527179421497435511-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-144-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"a9gf1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"a9gf2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sezar salatanın kökeni, **1924 yılında Meksika'nın Tijuana kentindeki Caesar Cardini'nin restoranına** dayanır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Sezar_salatas%C4%B1)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/sezar-salatasi-adi-nereden-geliyor-iste-ilginc-hikayesi-ve-sezar-salata-tarifi)[```5```](https://www.odatv.com/gastroda/sezar-salatasi-nedir-i-sezar-salatasi-nasil-yapilir-i-sezar-salatasi-ilk-nerede-yapildi-120106000). \n\nİtalyan göçmen Caesar Cardini, 4 Temmuz kutlamaları nedeniyle yaşanan yoğunluk sırasında kilerdeki malzemelerin tükenmesi üzerine, elindekilerle yetinerek misafirlerini aç bırakmamak adına Sezar salatayı oluşturmuştur [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Sezar_salatas%C4%B1)[```2```](https://www.gzt.com/lokma/kult-bir-lezzet-sezar-salatanin-hikayesi-blog-3562378)[```4```](https://www.malumatfurus.org/sezar-salatasinin-kokeni/). \n\nBazı tarihçilere göre ise tarifin yaratılmasında Caesar Cardini'nin kardeşi Alex Cardini ya da aşçı Livio Santini'nin de rolü olabilir [```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/sezar-salatasi-adi-nereden-geliyor-iste-ilginc-hikayesi-ve-sezar-salata-tarifi)[```5```](https://www.odatv.com/gastroda/sezar-salatasi-nedir-i-sezar-salatasi-nasil-yapilir-i-sezar-salatasi-ilk-nerede-yapildi-120106000).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.salata.gen.tr/sezar-salata.html","title":"Sezar Salata Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.salata.gen.tr/sezar-salata.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://server.canakkaleolay.com/haber/sezar-salata-nasil-yapilir-sezar-salata-tarifi-61045","title":"Çanakkale Olay | Son Dakika Haber | Çanakkale Haber...","shownUrl":"https://server.canakkaleolay.com/haber/sezar-salata-nasil-yapilir-sezar-salata-tarifi-61045","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sabah.com.tr/yazarlar/gunaydin/aytug/2018/07/11/sezar-salatanin-ismine-aldanmayin","title":"Sabah: Sezar Salatanın İsmine Aldanmayın - YÜKSEL AYTUĞ","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/yazarlar/gunaydin/aytug/2018/07/11/sezar-salatanin-ismine-aldanmayin","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/blog/sezar-salatasinin-hikayesini-biliyor-musunuz-94","title":"Sezar Salatasının Hikayesini Biliyor Musunuz? - Kısık Ateş","shownUrl":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/blog/sezar-salatasinin-hikayesini-biliyor-musunuz-94","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.altugbayrak.com/2024/12/31/sezar-salata/","title":"Sezar Salata - Bayrak Yemekleri","shownUrl":"https://www.altugbayrak.com/2024/12/31/sezar-salata/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sezar salatanın kökeni nereye dayanır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/meksika","text":"Meksika"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Meksika mutfağında hangi salatalar popülerdir?","url":"/search?text=Meksika+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+pop%C3%BCler+salatalar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sezar salatası nasıl yapılır?","url":"/search?text=Sezar+salatas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sezar Cardini'nin hayatı nasıldı?","url":"/search?text=Caesar+Cardini%27nin+hayat%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Sezar+salatan%C4%B1n+k%C3%B6keni+nereye+dayan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8512108791758681135","reqid":"1758681190029065-8527179421497435511-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-144-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758681190029065-8527179421497435511-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-144-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"a9gf3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/salatalar/sezar-salata?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enkolaytarifler.com/sezar-salata-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/sezar-salata?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.idilyazar.com/sezar-salata-tarifi-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-sezar-salata/?size=16&stub=1"],"header":"Sezar salata içinde ne var?","teaser":"Sezar salatanın içinde bulunan bazı malzemeler: Marul. Parmesan peyniri. Kruton. Ançüez. Zeytinyağı. Dijon hardalı. Toz karabiber. Sarımsak. Limon suyu. Worcestershire sos. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sezar-salata-icinde-ne-var-32612686","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant wooden bowl filled with crisp romaine lettuce, golden-brown toasted bread cubes, shredded Parmesan cheese, and a glossy dressing drizzled over the top, surrounded by fresh lemon halves, a small bottle of olive oil, and a rustic mortar with crushed garlic.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-aGfMW6Nwap0Az9z4hlj6/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"a9gf4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"a9gf5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a9gfw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}