Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeri domates (çeri domates) süslemek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir:
- Gül şekli: Domatesin üst kısmından başlayarak, dilimlerin üst üste yerleştirilmesiyle gül şekli elde edilebilir 25.
- Kase: Domatesin üst kısmı kesilerek iç kısmı boşaltılır ve bir kase görünümü oluşturulur 2. Bu kase, çeşitli meze veya salatalarla doldurularak sunulabilir 2.
- Lale: Domates uzunlamasına kesilip, içindeki hamur mayonezle doldurularak lale şekli oluşturulabilir 5.
- Uğur böceği: Domates iki parçaya kesilip, bir parçası kullanılarak dışbükey tarafta kürdan ile delikler açılır ve siyah zeytin parçalarıyla anten ve baş yapılır 5.
Süslemelerde tazelik, düzgün kesim teknikleri ve renk uyumu gibi unsurlara dikkat edilmelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: