Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şekerli ve şekerimsi arasındaki fark, kullanılan tatlandırıcıların kaynağına ve yapısına bağlıdır.
- Şekerli: Doğal şeker içeren, örneğin meyve ve sebzelerde bulunan şekerleri ifade eder 25.
- Şekerimsi: Nişasta bazlı şeker (NBŞ) gibi sentetik tatlandırıcılar içeren ürünleri tanımlar. Bu tatlandırıcılar, şeker pancarı veya kamışından değil, mısır gibi kaynaklardan elde edilir ve bağımsız bilim insanlarına göre obezite ve pankreas kanseri gibi hastalıklarla ilişkilidir 1.
Özetle, şekerli doğal şekerleri, şekerimsi ise sentetik tatlandırıcıları ifade eder.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: