• Buradasın

    Sca sertifikası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    SCA sertifikası, Specialty Coffee Association (SCA) tarafından verilen ve kahve profesyonellerinin eğitimini ve bilgisini belgeleyen uluslararası geçerli bir sertifikadır 34.
    SCA, kahve endüstrisinde bir referans haline gelmiş ve uluslararası alanda kabul görmüş bir organizasyondur 3. 1982 yılında Amerika'da SCAA (Amerika Nitelikli Kahve Birliği) ve 1998 yılında Avrupa'da SCAE (Avrupa Nitelikli Kahve Birliği) olarak kurulan bu iki organizasyon, 2017 yılında güçlerini birleştirerek SCA adını almışlardır 3.
    SCA sertifikasını almak, kahve dünyasında tanınmış bir uzmanlık seviyesine ulaşıldığını gösterir 3. Bu sertifika, endüstri içindeki standartları takip eden ve sürekli gelişimi hedefleyen profesyoneller için bir kariyer öncesi damgası olarak kabul edilir 3.
    Ayrıca, SCA kısaltması, "Güçlü Kimlik Doğrulama (Strong Customer Authentication)" anlamında da kullanılmaktadır 2. Bu, AB Ödeme Hizmetleri Direktifi (PSD2) gereği, elektronik ödemelerin güvenliğini artırmak için ödemelerin çok faktörlü kimlik doğrulama ile yapılmasını sağlayan bir sistemdir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. espressoacademy.it
        1
      2. istanbulkahveakademisi.com
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. medium.com
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sca belgesi nasıl alınır?

    SCA (Specialty Coffee Association) belgesi almak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Eğitim Almak: SCA, Temel, Uzman ve Profesyonel seviyelerde sertifikalar sunar. 2. Başvuru Yapmak: SCA’ya elektronik ortamda veya belirli bir başvuru formu ile yazılı olarak başvuru yapılır. 3. Değerlendirilmek: Başvuru, SCA tarafından akreditasyon kapsamı ve belirlenen kriterlere göre değerlendirilir. 4. Tadım Sınavını Başarmak: SCA belgesi alabilmek için tadım sınavını geçip 80 puan ve üzeri almak gereklidir. Ek olarak, barista eğitimi almak için aşağıdaki seçenekler de değerlendirilebilir: Kafe ve restoran eğitimleri: Starbucks gibi bazı zincirler, kendi çalışanlarına yönelik eğitim programları düzenler ve sertifika verir. MEB onaylı eğitimler: USLA gibi kurumlar, MEB onaylı barista eğitimleri sunar. Online eğitimler: Boğaziçi Enstitüsü gibi platformlar, üniversite onaylı online barista kursları sunar.
    5 kaynak