Kola içeceklerinde bulunan alkol, kasıtlı olarak eklenmemiş olup, üretim sırasında kullanılan ürünlerden kaynaklanan çok düşük bir orandadır. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Alkolsüz İçecekler Tebliği'ne uygun üretilen kolalarda alkol olmadığı belirtilmiştir ve bu bilgi analiz raporlarıyla tescil edilmiştir. Ancak, bazı kokteyllerde kola, alkollü içkilerle birlikte tüketildiğinde, alkolü kola değil, eklenen alkollü içki sağlar.