Salt Bae olarak bilinen Nusret Gökçe, Nusr-Et restoran zincirinin sahibidir .
Ancak, Gökçe'nin yanı sıra, Ferit Şahenk ve Mithat Erdem de restoranın ortaklarıdır .
- Ferit Şahenk: Doğuş Group'un başkanı ve CEO'sudur .
- Mithat Erdem: Tekstil tasarımcısıdır .
Nusret Gökçe'nin, 2025 yılı itibarıyla restorandaki payı %25'tir . Ferit Şahenk %40, Mithat Erdem ise %35 paya sahiptir .