• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Salamın piştiğini nasıl anlarız?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekHazırlama
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A close-up of fresh, pink slices of Turkish salam on a wooden cutting board, with a person's hand gently pressing one slice to check its texture, while a wrinkled nose and furrowed brow suggest suspicion of spoilage.
    Salamın pişip pişmediğini anlamak mümkün değildir, çünkü salam genellikle çiğ olarak tüketilir 23.
    Salamın bozulup bozulmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir:
    • Koku: Salam, keskin, ekşi, ağır veya çürük kokuyorsa bozulmuştur 1.
    • Renk: Taze salam canlı pembe veya kırmızı tonlarındayken, gri, kahverengi veya yeşile dönmesi bozulmanın net bir göstergesidir 1.
    • Doku: Yüzey yapışkan, sümüksü, aşırı ıslak veya kaygan bir hal almışsa bozulma vardır 15.
    • Ambalaj: Vakumlu ambalajlarda şişme veya sızıntı varsa salam tüketilmemelidir 1.
    Bozulmuş salam tüketmek gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden, tazelik kontrolü oldukça önemlidir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. ozgurvatan.com.tr
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. forum.donanimhaber.com
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • Çiğ salam tüketmenin riskleri nelerdir?

    • Salam pişirirken nelere dikkat edilmeli?

    • Salamın iç sıcaklığı nasıl ölçülür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Salam tavada nasıl pişirilir?

    Salam tavada pişirmek için gerekli malzemeler: 200 gram salam; 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı); 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı); 1 diş sarımsak (isteğe bağlı); Tuz (isteğe bağlı). Pişirme aşamaları: 1. Salamı dilimleyin. 2. Tereyağını veya zeytinyağını ısıtın. 3. Salam dilimlerini tavaya ekleyin. 4. Baharatları ekleyin. 5. Servis yapın.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTalimatları
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"igv80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsalamin-pistigini-nasil-anlariz-1409482285%3Flr%3D213%26ncrnd%3D9322","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2020306401759600455","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759600640979082-14852014136719433307-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-56-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"igv81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"igv82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Salamın pişip pişmediğini anlamak mümkün değildir, çünkü salam genellikle çiğ olarak tüketilir [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/salam-cig-mi-yenir-pisirilir-mi)[```3```](https://www.ersanet.com/blog/icerik/salam-nasil-yapilir). \n\nSalamın bozulup bozulmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir:\n* **Koku**: Salam, keskin, ekşi, ağır veya çürük kokuyorsa bozulmuştur [```1```](https://www.ticarihayat.com/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir-iste-tum-belirtiler).\n* **Renk**: Taze salam canlı pembe veya kırmızı tonlarındayken, gri, kahverengi veya yeşile dönmesi bozulmanın net bir göstergesidir [```1```](https://www.ticarihayat.com/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir-iste-tum-belirtiler).\n* **Doku**: Yüzey yapışkan, sümüksü, aşırı ıslak veya kaygan bir hal almışsa bozulma vardır [```1```](https://www.ticarihayat.com/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir-iste-tum-belirtiler)[```5```](https://forum.donanimhaber.com/bozuk-salami-anlama-teknikleri--39763818).\n* **Ambalaj**: Vakumlu ambalajlarda şişme veya sızıntı varsa salam tüketilmemelidir [```1```](https://www.ticarihayat.com/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir-iste-tum-belirtiler).\n\nBozulmuş salam tüketmek gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden, tazelik kontrolü oldukça önemlidir [```1```](https://www.ticarihayat.com/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir-iste-tum-belirtiler)[```5```](https://forum.donanimhaber.com/bozuk-salami-anlama-teknikleri--39763818).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir","title":"Salamın Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/salamin-bozuldugu-nasil-anlasilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://ozgurvatan.com.tr/salam-pismis-midir/","title":"Salam Pişmiş Midir? - OzgurVatan.com.tr","shownUrl":"https://ozgurvatan.com.tr/salam-pismis-midir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/salamin-bozuk-oldugunu-nasil-anlariz","title":"Salamın Bozuk Olduğunu Nasıl Anlarız","shownUrl":"https://feeddi.com/salamin-bozuk-oldugunu-nasil-anlariz","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://forum.donanimhaber.com/bozuk-salami-anlama-teknikleri--39763818","title":"Bozuk Salamı Anlama Rehberi: Sağlığınızı Koruyun | Forum","shownUrl":"https://forum.donanimhaber.com/bozuk-salami-anlama-teknikleri--39763818","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/salam-cig-mi-yenir-pisirilir-mi","title":"Salam Çiğ mi Yenir Pişirilir mi?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/salam-cig-mi-yenir-pisirilir-mi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Salamın piştiğini nasıl anlarız?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çiğ salam tüketmenin riskleri nelerdir?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+salam+t%C3%BCketmenin+riskleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Salam pişirirken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Salam+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Salamın iç sıcaklığı nasıl ölçülür?","url":"/search?text=Salam%C4%B1n+i%C3%A7+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Salam%C4%B1n+pi%C5%9Fti%C4%9Fini+nas%C4%B1l+anlar%C4%B1z%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of fresh, pink slices of Turkish salam on a wooden cutting board, with a person's hand gently pressing one slice to check its texture, while a wrinkled nose and furrowed brow suggest suspicion of spoilage.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-a7D0wI5y63UZTxFM8Svh/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2020306401759600455","reqid":"1759600640979082-14852014136719433307-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-56-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759600640979082-14852014136719433307-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-56-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"igv83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/salam-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/salam-tava-tarifi-videolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/tavada-salam-patates-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-tavuk-salam/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forum.paticik.com/topic/1054811-tavada-salam-beyaz-peynir-domates-kola-tutorial/?size=16&stub=1"],"header":"Salam tavada nasıl pişirilir?","teaser":"Salam tavada pişirmek için gerekli malzemeler: 200 gram salam; 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı); 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı); 1 diş sarımsak (isteğe bağlı); Tuz (isteğe bağlı). Pişirme aşamaları: 1. Salamı dilimleyin. 2. Tereyağını veya zeytinyağını ısıtın. 3. Salam dilimlerini tavaya ekleyin. 4. Baharatları ekleyin. 5. Servis yapın.","href":"/yacevap/c/yemek/q/salam-tavada-nasil-pisirilir-4175134261","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"igv84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"igv85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"igv8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}