Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sakız Adası'nda yenebilecek ve içilebilecek bazı popüler şeyler:
Yemekler:
- Mastiha Pilavı: Sakız Adası'nın en tanınmış yemeklerinden biri, mastiha (sakız reçinesi) ile yapılan pilavdır 13.
- Boureki: İnce hamurların arasına lor peyniri veya ıspanak konularak yapılan geleneksel bir börektir 1.
- Souzoukakia: Baharatlı kıyma köfteleri, sarımsaklı domates sosunda pişirilir ve pilav veya patates püresi ile servis edilir 1.
- Sfougato: Dana kıyma, kabak ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bir omlet türüdür 3.
- Malathropita: Baharatlı bir kek çeşididir 2.
İçecekler:
- Souma: Üzüm veya incirden yapılan geleneksel bir içkidir 12.
- Kanelada: Tarçınla tatlandırılmış hamurun rulo şeklinde sarılmasıyla yapılan bir tatlıdır 1.
- Revithada: Nohut, soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla pişirilen bir nohut çorbasıdır 1.
- Skordalia: Ekmek, badem, sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan bir mezedir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: