Rubin kağıt sandviç poşetleri genel olarak sağlıklı olarak değerlendirilmektedir 12.

Bu poşetler, yağ sızdırmaz, klor içermez ve çevre dostu özelliklere sahiptir 12. Ancak, pişirme kağıtlarında olduğu gibi, bazı ucuz markalarda endüstriyel yağlar kullanılabileceği ve bu yağların sağlık açısından risk taşıyabileceği belirtilmektedir 35.

Bu nedenle, Rubin kağıt ürünlerini tercih ederken güvenilir markaları seçmek ve ambalaj üzerindeki talimatlara uymak önerilmektedir.