• Buradasın

    Rize'nin en meşhur yemeği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Rize'nin en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
    Bazı kaynaklara göre Rize'nin en meşhur yemeği şunlardır:
    • Hamsili pilav 125. Fırında pişirilen, hamsilerin yan yana dizilip içerisine tereyağlı pilavın doldurulduğu geleneksel bir yemektir 25.
    • Muhlama 124. Rize ve Karadeniz mutfağı denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biridir 5. Mısır unu, tereyağı ve yöresel peynirle hazırlanır 45.
    • Rize kavurması 24. Odun ateşinde bakır kaplarda pişirilen, büyük veya küçük baş hayvan etleriyle hazırlanan bir yemektir 2.
    • Etli kuru fasulye 12. Rize'nin Çayeli ilçesinde meşhur olan, yöresel ürünlerle hazırlanan bir yemektir 1.
    Diğer bir görüşe göre ise Rize'nin en meşhur yemeği karalahana sarmasıdır 4.
    Rize'nin meşhur yemekleri arasında ayrıca pazı tavalısı, kara lahana çorbası, hamsi çığırtması, Rize pidesi, pekmezli kabak tatlısı, korkoto çorbası, turşu tavalısı ve laz böreği de bulunmaktadır 12345.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Türk mutfağında en çok hangi yemekler meşhur?

    Türk mutfağında en çok meşhur olan yemeklerden bazıları şunlardır: Kebap. Lahmacun. Baklava. Yaprak sarması. Mantı. Döner. Köfte. Pide.