Buzluktan çıkan etin fırında çözülmesi için kesin bir süre vermek mümkün değildir, çünkü bu süre etin büyüklüğüne ve miktarına bağlıdır. Hızlı çözme yöntemleri arasında şunlar önerilir: 1. Mikrodalga Fırın: Mikrodalganın "çözdürme" (defrost) özelliğini kullanarak düşük güçte çalıştırın. 2. Soğuk Su Yöntemi: Etin su geçirmeyen bir poşete konularak ağzını sıkıca kapatın ve soğuk su dolu bir kaba yerleştirin. 3. Metal Tepsi Yöntemi: Etin ambalajını açmadan metal bir tepsinin üzerine koyun, üzerine başka bir metal tepsi kapatın.