• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Patates köftesi yaparken Ferhat Bora ne yapıyor?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ferhat Bora, patates köftesi yaparken "Öğrenci İftarının Yıldızı Patates Mantısı" tarifine göre hareket ediyor 2. Bu tarifte şu adımlar takip ediliyor:
    1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler küp küp doğranıp suda haşlanıyor 13.
    2. Malzemelerin karıştırılması: Haşlanan patatesler ezilip üzerine az zeytinyağı ve tulum peyniri ekleniyor 1. Ardından ince kıyılmış maydanoz, un, tuz ve kimyon ilave edilip köfte hamuru haline getiriliyor 1.
    3. Şekillendirme ve pişirme: Köfte hamuru ister ufak köfte biçiminde ister daha büyük şekilde şekillendirilip zeytinyağı eklenmiş tavada hafif kızartılıyor 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. facebook.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. ye-mek.net
        5

    • Patates mantısı nasıl daha lezzetli hale getirilir?

    • Tulum peyniri yerine hangi peynir kullanılabilir?

    • Patates köftesi için farklı tarifler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates köfte yaparken patates nasıl haşlanır?

    Patates köfte yapımında patatesin haşlanması için şu adımlar izlenir: 1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler seçilir ve iyice yıkanır. 2. Haşlama: Patatesler bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek haşlanır. 3. Soğutma: Haşlanan patatesler soğuk su dolu bir kaba alınır ve kabukları soyulur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    Patatesli köfte için hangi patates kullanılır?

    Patatesli köfte yapımında orta boy patatesler kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeSeçimi
    • #Patates
    5 kaynak

    Patates Köftesinin Kıvamı Nasıl Olmalı?

    Patates köftesinin kıvamı, yumuşak ve tok olmalıdır. Bunun için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. Un Miktarı: Unu azar azar ilave ederek, toparlanan bir hamur elde etmek gerekir. 2. Dinlendirme: Köfte harcını hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirmek, malzemelerin birbirine iyice karışmasına ve köftenin daha iyi tutmasına yardımcı olabilir. 3. Şekillendirme: Elleri ıslatarak, köftelere şekil vermek önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    Patates köftesi püf noktası nedir?

    Patates köftesi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin Haşlanması: Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlamak ve sıcakken ezmek, karışımın yapışkan olmasını önler. 2. Un Miktarı: Hamuru toparlamak için un kullanmak gereklidir, ancak fazla un köftenin sertleşmesine neden olabilir. 3. Dinlendirme: Hazırlanan köfte karışımını buzdolabında 15-20 dakika dinlendirmek, malzemelerin birbirine iyice karışmasına ve köftenin daha iyi tutmasına yardımcı olur. 4. Şekillendirme: Köfteleri şekillendirirken elinizi hafif ıslatmak, daha düzgün bir görüntü elde etmenizi sağlar. 5. Kızartma: Kızartma yağını iyice ısıtmak ve köfteleri yavaşça tavaya eklemek, köftelerin çıtır çıtır olmasını ve yağ içine emilmemesini sağlar.
    • #YemekTarifleri
    • #PüfNoktalar
    • #Köfte
    • #Patates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"j6l50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatates-koftesi-yaparken-ferhat-bora-ne-yapiyor-436625079%3Flr%3D213%26ncrnd%3D74236","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4852695521755097514","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755097581282600-80459855296282800-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"j6l51":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"j6l52":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ferhat Bora, patates köftesi yaparken **\"Öğrenci İftarının Yıldızı Patates Mantısı\"** tarifine göre hareket ediyor [```2```](https://www.facebook.com/yemekcomm/videos/%C3%B6%C4%9Frenci-iftar%C4%B1n%C4%B1n-y%C4%B1ld%C4%B1z%C4%B1-patates-mant%C4%B1s%C4%B1-tarifi/2168754443358053/). Bu tarifte şu adımlar takip ediliyor:\n\n1. **Patateslerin hazırlanması**: Orta boy patatesler küp küp doğranıp suda haşlanıyor [```1```](https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/)[```3```](https://mutfaksirlari.com/patates-koftesi.html).\n2. **Malzemelerin karıştırılması**: Haşlanan patatesler ezilip üzerine az zeytinyağı ve tulum peyniri ekleniyor [```1```](https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/). Ardından ince kıyılmış maydanoz, un, tuz ve kimyon ilave edilip köfte hamuru haline getiriliyor [```1```](https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/).\n3. **Şekillendirme ve pişirme**: Köfte hamuru ister ufak köfte biçiminde ister daha büyük şekilde şekillendirilip zeytinyağı eklenmiş tavada hafif kızartılıyor [```1```](https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/","title":"Pratik Patates Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/pratik-patates-koftesi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.facebook.com/yemekcomm/videos/%C3%B6%C4%9Frenci-iftar%C4%B1n%C4%B1n-y%C4%B1ld%C4%B1z%C4%B1-patates-mant%C4%B1s%C4%B1-tarifi/2168754443358053/","title":"Öğrenci İftarının Yıldızı Patates Mantısı Tarifi | Şef Ferhat...","shownUrl":"https://www.facebook.com/yemekcomm/videos/%C3%B6%C4%9Frenci-iftar%C4%B1n%C4%B1n-y%C4%B1ld%C4%B1z%C4%B1-patates-mant%C4%B1s%C4%B1-tarifi/2168754443358053/"},{"sourceId":3,"url":"https://mutfaksirlari.com/patates-koftesi.html","title":"Patates Köftesi – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/patates-koftesi.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-koftesi","title":"Patates Köftesi – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-koftesi"},{"sourceId":5,"url":"https://ye-mek.net/tarif/firinda-patates-kofte","title":"Fırında Patates Köfte Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/firinda-patates-kofte"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patates köftesi yaparken Ferhat Bora ne yapıyor?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Patates mantısı nasıl daha lezzetli hale getirilir?","url":"/search?text=Patates+mant%C4%B1s%C4%B1+nas%C4%B1l+daha+lezzetli+hale+getirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tulum peyniri yerine hangi peynir kullanılabilir?","url":"/search?text=Patates+k%C3%B6ftesinde+tulum+peyniri+yerine+hangi+peynir+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Patates köftesi için farklı tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Patates+k%C3%B6ftesi+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Patates+k%C3%B6ftesi+yaparken+Ferhat+Bora+ne+yap%C4%B1yor%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4852695521755097514","reqid":"1755097581282600-80459855296282800-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755097581282600-80459855296282800-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"j6l53":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/patates-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-koftesi-nasil-yapilir-404488/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/pratik-patates-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/patates-koftesi-nasil-yapilir-patates-koftesi-tarifi-yapilisi-malzemeler-2552382?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kofte-yaparken-patates-nasil-haslanir-3528119387","header":"Patates köfte yaparken patates nasıl haşlanır?","teaser":"Patates köfte yapımında patatesin haşlanması için şu adımlar izlenir: 1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler seçilir ve iyice yıkanır. 2. Haşlama: Patatesler bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek haşlanır. 3. Soğutma: Haşlanan patatesler soğuk su dolu bir kaba alınır ve kabukları soyulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/patatesin-en-guzel-hali-patates-koftesi-tarifi-2273197?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/patates-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/patatesli-ve-domates-soslu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/patates-koftesi-nasil-yapilir-patates-koftesi-tarifi-adim-adim-yapilisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-kofte-icin-hangi-patates-kullanilir-3639086471","header":"Patatesli köfte için hangi patates kullanılır?","teaser":"Patatesli köfte yapımında orta boy patatesler kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemesecimi","text":"#MalzemeSeçimi"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/parmak-isirtan-patates-koftesi-tarifi-kizgin-yagda-arali-onlu-pisirin-ustu-nar-gibi-oluyor/haber-1521594?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/patates-koftesi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-1595763?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/patatesin-en-guzel-hali-patates-koftesi-tarifi-2273197?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://server.canakkaleolay.com/haber/kofte-patates-yemegi-nasil-yapilir-kofte-patates-yemegi-tarifi-ve-puf-noktalari-59153?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-koftesinin-kivami-nasil-olmali-1030912790","header":"Patates Köftesinin Kıvamı Nasıl Olmalı?","teaser":"Patates köftesinin kıvamı, yumuşak ve tok olmalıdır. Bunun için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. Un Miktarı: Unu azar azar ilave ederek, toparlanan bir hamur elde etmek gerekir. 2. Dinlendirme: Köfte harcını hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirmek, malzemelerin birbirine iyice karışmasına ve köftenin daha iyi tutmasına yardımcı olabilir. 3. Şekillendirme: Elleri ıslatarak, köftelere şekil vermek önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekleri.com.tr/et/patates-koftesi-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/patates-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/patates-koftesi-tarifi-36805073?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogugazetesi.com/tarhanali-patates-koftesi-lezzetli-ve-pratik-bir-atistirmalik?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-koftesi-puf-noktasi-nedir-672582531","header":"Patates köftesi püf noktası nedir?","teaser":"Patates köftesi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin Haşlanması: Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlamak ve sıcakken ezmek, karışımın yapışkan olmasını önler. 2. Un Miktarı: Hamuru toparlamak için un kullanmak gereklidir, ancak fazla un köftenin sertleşmesine neden olabilir. 3. Dinlendirme: Hazırlanan köfte karışımını buzdolabında 15-20 dakika dinlendirmek, malzemelerin birbirine iyice karışmasına ve köftenin daha iyi tutmasına yardımcı olur. 4. Şekillendirme: Köfteleri şekillendirirken elinizi hafif ıslatmak, daha düzgün bir görüntü elde etmenizi sağlar. 5. Kızartma: Kızartma yağını iyice ısıtmak ve köfteleri yavaşça tavaya eklemek, köftelerin çıtır çıtır olmasını ve yağ içine emilmemesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"j6l54":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"j6l55":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6l5w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}