Kahve kendi başına alkol içermez . Kahve, su ve kavrulmuş kahve çekirdeklerinin demlenmesiyle elde edilen alkolsüz bir içecektir .
Ancak, bazı durumlarda kahveye alkollü içecekler eklenerek alkol içeren karışımlar elde edilebilir . Örneğin, İrlanda kahvesi tarifinde siyah kahveye İrlanda viskisi eklenir .