Nevada Coffee, Sierra Nevada'da yetişen Typica kahve ağaçlarından elde edilen kahve çekirdeklerini kullanmaktadır .
Bu bölge, UNESCO tarafından 1979 yılında Biyosfer Rezervi ve Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilmiştir . Deniz seviyesinden 5.800 metre yükseklikte ve deniz kıyısına 42 km uzaklıkta olan bu bölge, yüksek bağıl neme sahip benzersiz bir mikro iklim sunar .
Nevada kahvesi, belirgin bir aromaya, yüksek gövdeye, iyi bir çekirdek boyutuna, düşük asiditeye ve bitter çikolata ile kavrulmuş fındık notalarına sahiptir .