Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mısır tavası yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 2 kutu konserve mısır 1
- 1 bardak süt 1
- 2 adet yumurta 12
- 1 çorba kaşığı buğday nişastası 1
- 1 çay kaşığı kabartma tozu 12
- 1 yemek kaşığı un 12
- 1 çay kaşığı tuz (iyotlu) 1
- 6 çorba kaşığı zeytinyağı 12
- 1 çay kaşığı susam 12
- 1 çay kaşığı çörek otu 12
- 1 tatlı kaşığı mayonez ve 1 tatlı kaşığı acı sos (servis için) 2
Yapım Aşamaları:
- Mısır ve diğer malzemeleri bir kaseye koyup çatalla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın 13.
- Geniş ve yapışmaz bir tavayı soğukken zeytinyağı ile yağlayın 13.
- Karışımı tavaya döküp üzerine susam ve çörek otu serpin 13.
- Tavayı ocağa alıp orta ateşte pişirmeye başlayın 13.
- Karışımın alt kısmı sertleşip üst kısmı kurumaya başladığında, bir kapak veya tabak yardımıyla ters çevirin ve 2-3 dakika daha pişirin 13.
- Mısır tavasını bir tabağa alıp üzerine mayonez ve acı sos gezdirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: